Рыбные котлеты из новогоднего подарка

[panidomu]

По рецепту из подаренной книжки сготовила вот такие котлеты:




Получилось безумно вкусно, по-моему!
Мужем одобрено!:)

Вот подаренная детками книга (последнее фото): http://panidomu.livejournal.com/55010.html
вот рецепт из нее : http://chekalova.ru/recipe/view.do?id=i1958851#

Вот процесс:







Обжаривать не стала, готовила сразу в духовке.
Ошибка - формочки надо брать поглубже, чтобы сок не вытекал.