Творожные пончики

[panidomu]

Вкусные вредные жареные творожные пончики!




Все просто:

1. Смешиваем ингредиенты:

* 2 пачки творога
* 2 яйца
* около 1/2 стакана муки
* соль
* сахар
* ванилин
* разрыхлитель
* 1/2 стакана порезанной на кусочки кураги

2. Двумя ложками лепим пончики размером с грецкий орех:




3. Жарим порциями в растительном масле и выкладываем на бумажную салфетку.