Новигод к нам мчится, скоро все случится

[pani_vladka]

Тут есть эскперты по селедке под шубой? Kак вы ее делаете? A то я не спец по салатикам "Новигод", а тут понадобилось.

Comments

[lerchatka]

я делаю так же, как предыдущий комментатор, только не тру, а режу кубиками и лук немного мариную, чтобы ушла горечь

[pani_vladka]

о, вот я замариновала лук тоже. я натерла, ибо намного быстрее, и, как мне кажется, нежнее.
и забыло про морковь. прямо надо?

[lerchatka]

да :)

[nahman]

У нас, кажется, без морковки делали.

[pani_vladka]

у нас ее как-то вообще не делали, но мне тоже кажется, что без норковки. но у нас и оливье без нее.

[nahman]

И у нас оливье без неё, это я точно помню, птому что оливье я даже ем, а шубу нет.

[spivaki]

Владка, а как лук мариновать? Хочу тоже попробовать.

[pani_vladka]

страшно просто: нашинкованный лук заливаешь парой ст. л. уксуса и примерно стаканом кипятка, накрываешь. через полчаса готово.

[spivaki]

Поняла, спасибо :)