love is...
Хтось при готованні не може обійтися без бараболі, хтось без цибулі або часнику. Ще інші - без молока, макаронів чи круп.
Я ж не уявляю своєї кухні без моркви.
Моя кухня є морквоцентричною.
Я люблю моркву. Я можу навіть несміливо припустити, що вона відповідає мені взаємністю.
Оранджова, рівненька, не завелика, з заокругленим кінчиком. Солодка і ніжна. Приємна на дотик.
ЇЇ можна втерти на терці, додати дрібку солі, трошки олії.
Можна зтушкувати з горошком. (Морква любить горошок, але я не ревную)
В картопляні пляцки обов*язково даю морквинку, або й дві.
Я додаю моркву в будь-яку зупку чи борщ, не кажучи вже про суто морквяні зупки з ріжними додатковими інградієнтами.
Також додаю її в салатки - з капусти, селери, ріпки, редьки і бурячка.
Морква з часником.
Навіть з морква з сиром.
Морква з гарбузом і м*яском.
Морква з печінкою.
Морквяні пляцки, пляцочки і морквяні шницельки.
Пінник з моркви.
Морквяний тортик і морквяне печиво.
Морквяна бабка.
Морквяні цукати.
Морква з імбиром.
Морква з сезамом.
Морквяні запіканки і різотто солодке або солене.
Морвяні пудинги і суфле, хоча я їх і не люблю.
Морквяні завиванці тушковані або солені.
Корейська морква, врешті решт, хоча не думаю що вона там навіть росте.
І так далі, і так далі, і так далі.
Морква покращує зір (що мене дуже цікавить) і піднімає потенцію (що мене не цікавить зовсім).
Моркву мав би любити пан Фройд.
Чи любите ви моркву так, як люблю її я? І без чого ви не можете обійтися в щоденному бабранні на кухні?
p.s. Переписами можу поділитися. В обмін на кільо моркви. Бо задармо не дістанеш ніц доброго, як каже Анджей Бурса.
Я ж не уявляю своєї кухні без моркви.
Моя кухня є морквоцентричною.
Я люблю моркву. Я можу навіть несміливо припустити, що вона відповідає мені взаємністю.
Оранджова, рівненька, не завелика, з заокругленим кінчиком. Солодка і ніжна. Приємна на дотик.
ЇЇ можна втерти на терці, додати дрібку солі, трошки олії.
Можна зтушкувати з горошком. (Морква любить горошок, але я не ревную)
В картопляні пляцки обов*язково даю морквинку, або й дві.
Я додаю моркву в будь-яку зупку чи борщ, не кажучи вже про суто морквяні зупки з ріжними додатковими інградієнтами.
Також додаю її в салатки - з капусти, селери, ріпки, редьки і бурячка.
Морква з часником.
Навіть з морква з сиром.
Морква з гарбузом і м*яском.
Морква з печінкою.
Морквяні пляцки, пляцочки і морквяні шницельки.
Пінник з моркви.
Морквяний тортик і морквяне печиво.
Морквяна бабка.
Морквяні цукати.
Морква з імбиром.
Морква з сезамом.
Морквяні запіканки і різотто солодке або солене.
Морвяні пудинги і суфле, хоча я їх і не люблю.
Морквяні завиванці тушковані або солені.
Корейська морква, врешті решт, хоча не думаю що вона там навіть росте.
І так далі, і так далі, і так далі.
Морква покращує зір (що мене дуже цікавить) і піднімає потенцію (що мене не цікавить зовсім).
Моркву мав би любити пан Фройд.
Чи любите ви моркву так, як люблю її я? І без чого ви не можете обійтися в щоденному бабранні на кухні?
p.s. Переписами можу поділитися. В обмін на кільо моркви. Бо задармо не дістанеш ніц доброго, як каже Анджей Бурса.