Есть
Вот многие спрашивают меня, чем же я целыми днями занимаюсь тут?
Я ем. Раньше много ела, потому что очень вкусно. Последнее время меньше, потому что джинсы что-то подсели. На самом деле, первый ажиотаж спал, все попробовала, теперь можно есть из желания поесть, а не попробовать.
Все недели до отъезда в Индию я мечтала о жареном рисе с креветками, салате из морских гадов, сладких шариках из кукурузной муки в сиропе..
Вообще здесь раздолье для любителей риса и лапши. В основном используется длиннозерный рис, он совсем не слипается и готовится раза в два быстрее.
Лапша мне стала нравится определённая - китайская из Тайланда. По форме это не тоненькие, а широкие полосочки, которые очень хорошо впитывают соус. Но тут её пока не придумали, поэтому лапшу я не ем.
А сладкие шарики в сиропе.. Ооо.. Хотите Блинчиковскую душу в подарок? Два десятка этих шариков и Блинчик просто лопнет от счастья!
Из открытий сезона:
Lemon nana - мягкий лимонно-мятный напиток, который очень хорошо охлаждает на жаре.
Bebinca - пудинг из нескольких слоёв теста, пропитанный сиропчиком. Как ни странно, правильная и единственная бебинка на побережье продаётся в единственном же заведении на соседнем пляже, на который мы случайно заехали и где я случайно заказала "Бебинка! Ты прикинь, бебинка!! Аха-ха!" и влюбилась навсегда. Но самое странное, что очень мало местных вообще знает, что такое бебинка, что усложняет процессы поиска.
В общем, если я не лопну от счастья от сладких шариков, бебинка поможет.
Ещё я мечтала, что буду готовить индийскую пищу, ведь все специфические ингредиенты доступнее.
У нас же даже есть кухня, одна вилка и даже кухонные щипчики!
И иногда я правда готовлю. Но без особого новшества, скорее, пытаюсь исполнить московские блюда, по которым уже начинаю скучать.
Но на Новый Год мы с Ваней получили самый лучший подарок друг от друга - бутербродницу!
Никогда бы не подумала, что горячие огурцы могут быть такими вкусными :)
Но ведь если бутербродница заточена под бутерброды, это не значит, что нельзя запихнуть туда что-нибудь ещё?
Бл.: А давай попробуем туда налить яйцо! Получится омлет на пару!
В.: Нет, жидкости нельзя.
Бл.: Ладно, тогда я положу туда готовый рис? Может, он получится, как в Тае?
В.: Это бутербродница, а не хуячница!!
Блинчик состроила покорную мордочку и записала в блокнотик:
"Вещи сделать, когда Вани не будет дома:
234. Запечь рис в бутерброднице
235. Запечь яйцо в бутерброднице
236. Попробовать приготовить гороховую кашу (не в бутерброднице)."
Как итог, рис и омлет получились охрененные, а гороховая каша - нет.
Я ем. Раньше много ела, потому что очень вкусно. Последнее время меньше, потому что джинсы что-то подсели. На самом деле, первый ажиотаж спал, все попробовала, теперь можно есть из желания поесть, а не попробовать.
Все недели до отъезда в Индию я мечтала о жареном рисе с креветками, салате из морских гадов, сладких шариках из кукурузной муки в сиропе..
Вообще здесь раздолье для любителей риса и лапши. В основном используется длиннозерный рис, он совсем не слипается и готовится раза в два быстрее.
Лапша мне стала нравится определённая - китайская из Тайланда. По форме это не тоненькие, а широкие полосочки, которые очень хорошо впитывают соус. Но тут её пока не придумали, поэтому лапшу я не ем.
А сладкие шарики в сиропе.. Ооо.. Хотите Блинчиковскую душу в подарок? Два десятка этих шариков и Блинчик просто лопнет от счастья!
Из открытий сезона:
Lemon nana - мягкий лимонно-мятный напиток, который очень хорошо охлаждает на жаре.
Bebinca - пудинг из нескольких слоёв теста, пропитанный сиропчиком. Как ни странно, правильная и единственная бебинка на побережье продаётся в единственном же заведении на соседнем пляже, на который мы случайно заехали и где я случайно заказала "Бебинка! Ты прикинь, бебинка!! Аха-ха!" и влюбилась навсегда. Но самое странное, что очень мало местных вообще знает, что такое бебинка, что усложняет процессы поиска.
В общем, если я не лопну от счастья от сладких шариков, бебинка поможет.
Ещё я мечтала, что буду готовить индийскую пищу, ведь все специфические ингредиенты доступнее.
У нас же даже есть кухня, одна вилка и даже кухонные щипчики!
И иногда я правда готовлю. Но без особого новшества, скорее, пытаюсь исполнить московские блюда, по которым уже начинаю скучать.
Но на Новый Год мы с Ваней получили самый лучший подарок друг от друга - бутербродницу!
Никогда бы не подумала, что горячие огурцы могут быть такими вкусными :)
Но ведь если бутербродница заточена под бутерброды, это не значит, что нельзя запихнуть туда что-нибудь ещё?
Бл.: А давай попробуем туда налить яйцо! Получится омлет на пару!
В.: Нет, жидкости нельзя.
Бл.: Ладно, тогда я положу туда готовый рис? Может, он получится, как в Тае?
В.: Это бутербродница, а не хуячница!!
Блинчик состроила покорную мордочку и записала в блокнотик:
"Вещи сделать, когда Вани не будет дома:
234. Запечь рис в бутерброднице
235. Запечь яйцо в бутерброднице
236. Попробовать приготовить гороховую кашу (не в бутерброднице)."
Как итог, рис и омлет получились охрененные, а гороховая каша - нет.