Вопреки распространенному мнению, хлебопечка - это не только ценный мех устройство для выпекания хлеба, у нее масса полезный функций. Например, на эту современную помощницу можно переложить такой трудоемкий процесс, как замес любого вида теста.
Оригинал взят у
pani_expert в
Штрудель вместо пельменей Отчитываюсь о новых кулинарных пробах с хлебопечкой Panasonic.
Тесто для штруделя. В инструкции именно о таком виде теста ничего не написано. Засыпала все ингредиенты и поставила на режим «Пельмени», поскольку она предназначена для бездрожжевого теста. На ней же можно делать тесто для вареников. Пока происходил замес (20 мин.), я успела сделать начинку - а это означает экономию моего времени и усилий. Претензий к качеству замеса нет - все идеально. Что получилось в итоге - смотрите на фото.