Еда. Общепит.

Feb 21, 2012 17:23

Продолжаем наши репортажи из Города-На-Неве.

Как и общеал - речь пойдет о общепите. Для удобства переваривания я разбил телегу на кусочки.

Общепита в Питере много.
Аццки много.  
Я не спец по Европе, но в Кракове - несколько меньше, в Минске - гораздо меньше, судя по концентрации едален на кв\метр улицы в центре. Приведенная тут карта лишь бегло отражает масштабы вакханалии, на самом деле всё ещё более плотно упаковано за счёт мелких едален без сайтов и без рейтнгов на РестоКлабе. Так например в нижнем левом углу - Апрашка, со всеми из этого вытекающими последствиями. А на карте - пусто. Всё врут календари, но я вам расскажу правду! :)



Макдак - как много в этом звуке, для сердца русского слилось...

К макдаку в обществе неоднозначное отношение, причём не любят его за всякое, реально на грани абсурда. Провинциалы не любят его за дороговизну и пафосность, продвинутая публика городов миллионников - за дешевое нищебродство. Люди, жрущие вокзальные беляши обвиняют макдак в кормлении посетителей вредными отбросами, любители норвежской семги, выращиваемой во взвеси антибиотиков и гормонов роста клеймят макдак как травильню синтетикой.
Всё смешалось в доме Облонских... На деле же - дешевая быстроедальня с гарантировано съедобной едой без сюрпризов и претензий на гурманство. Так же, неоценимая функция Мак-Дака - его знакомость. Когда идёшь с кем то по городу и охота перекусить, то прочие конторы общепита предполагают элемент неизвестности, как в плане характеристик еды, так и цены. Если допустим 4-5 человек заходит в какойнить СабВей или Микс (тоже фаст-гамбургерные), тут же половина населения начинает тупить - читать меню, прикидывать цену, выбирать, передумывать и спрашивать "А он вкусный? А он большой? А раз маленький чтож такой дорогой? А картошка тут есть? А по-деревенски?". Не, в МакДак уже знаком как "Ну Погоди", пересмотренное 100 раз. Никто не отвлекается на сомненья, если конечно нет религиозных табу. Но и в этом случае тоже сомнений нет.
Но кофе там - говно, да. Почти как в Финляндии.
Прочие гамбургерные
Что самое странное - какие не вспомню прочие гамбургерные - все лучше МакДака. В Миксе на всех сендвичах корочка. В КардДжуниоре жарят котлеты на огне и делают мои любимые холестириновые канцерогенные подгорелости. В БургерКинге котлета пахнет котлетой. В СабВее можно складывать начинку произвольно и тоже ужарить до крошева. А на фуд-кортах торговых центров очередь самая большая всегда в Мак-Дак.
Парадокс.
Previous post Next post
Up