Эко-туризм в Европе: поездка за тишиной
Хотите погладить барашка на итальянской ферме, попробовать на сыроварне в Нормандии только что изготовленный сыр или разбить палатку среди шотландских вересковых пустошей? Тогда экотуризм придуман специально для вас!
Среди усталых горожан, измученных пробками, непрекращающимися телефонными звонками и бесконечным сидением за монитором, набирает популярность так называемый экологический туризм. Правда, само слово «экотуризм» - обертка, в которую может быть завернуто все, что угодно: от жизни в уединенном, но комфортабельном домике в пасторальной Бретани, до проживания в автофургоне, стоящем посреди шотландских полей. Куда податься, если вы мечтаете хоть на недельку-другую забыть о существовании интернета, телевизора и выхлопных газов? Мы расскажем о наиболее интересных вариантах европейского экотуризма.
Где найти уютный домик?
На популярных сайтах бронирования по запросу, например, «фермерские дома» вы можете найти домик или небольшой отель семейного типа в любом живописном уголке Европы.
Есть сайты, посвященные именно экологическому туризму - например, responsibletravel.com, который предлагает поиск эко-жилья по всем регионам и странам мира. К сожалению, у подобных страниц чаще всего есть только англоязычная версия, но перевести основную информацию с помощью словаря или онлайн-переводчика нетрудно. И, конечно, существует множество сайтов, посвященных экотуризму в конкретной стране: farmstay.co.uk предлагает найти жилье на природе в любой части Великобритании, сайт www.agriturismo.it поможет отыскать подходящий домик в итальянской провинции, agritourism.pl - симпатичную ферму в Польше, и так далее.
Цена зависит от выбранного региона и типа жилья. Комната в небольшом эко-отеле Испании, Италии или Франции стоит в среднем от 30 до 60 евро в день, просторные апартаменты или домик - 150-200 евро и больше. Чтобы определиться с местом проживания, нужно понять, ради чего вы хотите уехать в живописную глушь.
«Хочу пожить на природе, но с комфортом»
Частый запрос жителей мегаполиса, которым хочется послушать тишину и пение птиц по утрам, но которых в то же время не греет мысль каждое утро разводить костер возле палатки или помогать фермерам стричь овец. Этот вариант подходит и семьям с маленькими детьми. Если вы хотите комфортабельного «farm stay», рекомендуем обратить внимание на дома и отели, расположенные в пригородах небольших городов и возле фермерских хозяйств. Обычно такое жилье оборудовано кондиционером, паркингом и прочими благами цивилизации. Вы можете найти дом с бассейнов во дворе и кофе-машиной на кухне. При этом вас будет окружать сельская пастораль без шумных магистралей и городской суеты.
«Хочу вкусно поесть и выпить»
Тогда вам нужно искать жилье возле пивоварни, винодельни или фермы по производству сыра - а может быть, и непосредственно на их территории. Благо, таких вариантов великое множество. В Нормандии, Бретани и других французских регионах много сыроварен, где вы сможете увидеть и даже поучаствовать в процессе изготовления настоящего французского сыра. Уточнить их адреса можно, например, здесь: bienvenue-a-la-ferme.com. На сайте agriturismo.net вы найдете итальянские винодельни. На сайте atostogoskaime.lt можно поискать места, где вы сможете попробовать натуральный литовский сыр, творог и другие вкусности.
- А если вы хотите чего-то по-настоящему оригинального, в графстве Ньюпорт (южный Уэльс, Великобритания) есть Garlic Farm - Чесночная ферма. Владельцы с гордостью рассказывают, что уже полвека выращивают чеснок для всего графства. Повсюду висят таблички с забавными надписями вроде: «Просто остановись и понюхай чеснок! Это все, что тебе нужно». На ферме есть ресторан - большинство блюд в меню, разумеется, щедро приправлены чесноком. В окрестностях можно погулять по чесночным полям, наведаться в специальный магазин (вы уже догадались, что там продают) и даже посетить тематический фестиваль, который проходит здесь каждый год в июне.
Посмотреть гостевые домики и забронировать места можно на сайте thegarlicfarm.co.uk.
Кстати, многие фермы предполагают волонтерские проекты - вариант для тех, кто хотел бы по-настоящему окунуться в сельскую жизнь. За умеренную плату вас обеспечат едой и кровом - а взамен вы должны будете помогать хозяевам в их работе - ухаживать за животными, поливать огород или строить забор.
«Хочу тишины!»
Если ваша нервная система истощена настолько, что вы мечтаете лишь о тишине и отсутствии соседей, вам стоит подыскать себе отдельный домик в уединенном месте или крошечный отель семейного типа. Возможно, вам подойдет чайлдфри-вариант: гостиницы, куда пускают только взрослых постояльцев и пары без детей.
К примеру, в деревушке Хартингтон нашелся мини-отель «Hayloft» (hartingtonhayloft.co.uk), расположенный на территории британского парка Peak District. Это национальный заповедник, царство вересковых пустошей и холмов, по которым бродят олени. Сам домик перестроен из восстановленного фермерского амбара. В нем всего четыре спальни, оформленные в кантри-стиле - грубая дубовая мебель, вышитое вручную постельное белье, простые белые стены. Однако к этому средневековому интерьеру прилагаются некоторые блага цивилизации: цветной телевизор, радио и даже кофеварка. «Простите, мы не пускаем постояльцев с детьми и животными», - написано на сайте. Не слишком толерантно, зато тишина гарантирована.
«Хочу на ферму со зверушками»
Еще один вид экотуризма, пользующийся большим спросом, - проживание на территории фермы, где выращивают животных. Этот вариант как раз хорошо подходят семьям с детьми, которых возможность покататься на лошади или погладить пушистых цыплят приводит в восторг.
В «Ashness farm» в Камбрии, Великобритания, выращивают овец, а в «Tenuta San Carlo» в итальянской Тоскане - коров и лошадей. Гостям разрешают кормить животных и ухаживать за ними. На фермах, где держат лошадей, часто дают уроки верховой езды. Вы можете найти фермерские хозяйства с козами, коровами и даже фермы по выращиванию съедобных лягушек (к примеру, в Пьемонте).
«Я крепкий и готов к походным условиям»
Вариант для закаленных путешественников. Кемпинги на территории ферм или природных заповедников можно найти в любой европейской стране. В некоторых вам предложат жить почти с королевским комфортом - в автофургоне, другие представляют собой просто участок поля или леса, на котором можно разбить палатку. Это наименее комфортная, зато наиболее бюджетная разновидность экотуризма. В конце концов, где еще вы за 10-15 евро в сутки сможете наслаждаться видом на зеленые холмы Шотландии или провансальские лавандовые поля?.. Есть и полностью бесплатные кемпинги - но в них, как правило, можно останавливаться лишь на двое-трое суток.
Выбирайте то, что вам больше подходит, и отправляйтесь в свое деревенское путешествие. Иногда это действительно единственное лекарство от суеты мегаполисов!
источник