про дождь, выходные и кривые руки
весь день идет дождь. мелкий, скучный и противный. а я-то вчера думала, что пойдем погуляем... вот так всегда...
ну, а раз не вышло, то весь день по дому шарилась, чистоту наводила. ну, и мужу немного досталось ))) попросила его линолеум на балконе постелить. он сначала упирался, а потом разошелся... аж самому понравилось.
а ещё, с болью в сердце сообщаю - не быть мне тортоделом ((( руки выросли из жопки не из того места.
задумала вчера мужа удивить и испечь ему свой любимый тортик, называется "Зебра".
помню, в школьные годы я его частенько делала. однако, времени с тех пор прошло много, и наизусть рецепт я, само собой не помню же, полезла в интернет. а там ... стомильёнов вариантов этого торта. выбрала классический.
инструменты, чашки плошки, яйца, какао и всё такое... красиво в форму выложила, в духовочку поставила, хожу, любуюсь...
он прям поднялся, всё как надо...
но как тока корж остыл... сплюснулся ((( ну, не выкидывать же... сварила глазурь, обмазала, пудрой посыпала...
говорю мужу пробовать будем утром! утром столик на балконе накрыла, чаю налила, отрезала кусочек и ... расстроилась
он стал резиновый ((( но муж все равно ел и причмокивал, из вежливости, наверное.
вобщем, что-то видать не сдружилось в тесте ((( вроде яйца с сахаром взбила, соду лаймом загасила, в сметану положила, муку и масло добавила, всё как в рецепте было написано. в горячую духовку поставила, 160 градусов, чуть больше часа он там простоял. а в конечном результате одно расстройство (((
странно, да... пироги, блины, солянка, плов, борщ и иже с ними получаются, а вот торты нет.
не судьба, видимо...
ну, а раз не вышло, то весь день по дому шарилась, чистоту наводила. ну, и мужу немного досталось ))) попросила его линолеум на балконе постелить. он сначала упирался, а потом разошелся... аж самому понравилось.
а ещё, с болью в сердце сообщаю - не быть мне тортоделом ((( руки выросли из жопки не из того места.
задумала вчера мужа удивить и испечь ему свой любимый тортик, называется "Зебра".
помню, в школьные годы я его частенько делала. однако, времени с тех пор прошло много, и наизусть рецепт я, само собой не помню же, полезла в интернет. а там ... стомильёнов вариантов этого торта. выбрала классический.
инструменты, чашки плошки, яйца, какао и всё такое... красиво в форму выложила, в духовочку поставила, хожу, любуюсь...
он прям поднялся, всё как надо...
но как тока корж остыл... сплюснулся ((( ну, не выкидывать же... сварила глазурь, обмазала, пудрой посыпала...
говорю мужу пробовать будем утром! утром столик на балконе накрыла, чаю налила, отрезала кусочек и ... расстроилась
он стал резиновый ((( но муж все равно ел и причмокивал, из вежливости, наверное.
вобщем, что-то видать не сдружилось в тесте ((( вроде яйца с сахаром взбила, соду лаймом загасила, в сметану положила, муку и масло добавила, всё как в рецепте было написано. в горячую духовку поставила, 160 градусов, чуть больше часа он там простоял. а в конечном результате одно расстройство (((
странно, да... пироги, блины, солянка, плов, борщ и иже с ними получаются, а вот торты нет.
не судьба, видимо...