Бывает и так :)
Утро может быть добрым, если постараться. Когда мой день начинается с сырников, то значит, все будет круто)
Кому интересно, можете посмотреть рецепт, по которому мы всегда готовим с мамой.
Главное взять правильный творог и соблюдать все пропорции)
Берем 400 грамм творога ( не массы, а прям чтоб такой с крупинками), туда два яйца, смешиваем. Далее добавляем 4 ст.л. муки и все тщательно смешиваем. Чтобы подсластить мы добавляем 2 ч.л. ванильного сахара. Из этой массы скатываем шарики, они отлично скатаются если их обваливать в муке)
Жарить нужно на сливочном масле, мааааленьком огне и под крышкой. На сковородку шарики кладем и уже прям там пальцами придает форму блинчика)) Удачного приготовления, должно все получится!)
Сегодня опять намечается куча работы, но уже так хочется поскорее со всем справиться и уйти на выходные, что открылось второе дыхание..)
Пусть ваш день будет легким, а настроение отличное! :)
Кому интересно, можете посмотреть рецепт, по которому мы всегда готовим с мамой.
Главное взять правильный творог и соблюдать все пропорции)
Берем 400 грамм творога ( не массы, а прям чтоб такой с крупинками), туда два яйца, смешиваем. Далее добавляем 4 ст.л. муки и все тщательно смешиваем. Чтобы подсластить мы добавляем 2 ч.л. ванильного сахара. Из этой массы скатываем шарики, они отлично скатаются если их обваливать в муке)
Жарить нужно на сливочном масле, мааааленьком огне и под крышкой. На сковородку шарики кладем и уже прям там пальцами придает форму блинчика)) Удачного приготовления, должно все получится!)
Сегодня опять намечается куча работы, но уже так хочется поскорее со всем справиться и уйти на выходные, что открылось второе дыхание..)
Пусть ваш день будет легким, а настроение отличное! :)