Я - маленькая лошадка
В Исландии есть вещи, которые исландцам неприятно слышать от иностранцев. Особенно это касается исландских лошадей. Иногда туристы, увидев симпатичную, дружелюбную исландскую лошадку, в восхищении восклицают: "Смотри, какая пони". Для исландца слово "пони" по отношению к их замечательной чистокровной лошади - оскорбление. Неважно, что исландская лошадь маленького роста, она все равно лошадь, а не какая-то там домашняя пони.
Считается, что лошадь была завезена в Исландию одними из первых переселенцев. Переселенцы везли с собой домашний скот и в том числе лошадей. Поскольку места на лодках было немного лошадей выбирали самых низкорослых, но крепких и выносливых.
Характерные черты исландской лошади - небольшой рост (до 144 см в холке), коренастость и грубоватость, большая голова, косматая плотная челка, длинные грива и хвост.
Исландская лошадь необычайно сильна, здорова, вынослива и устойчива к непогоде. Эти лошади живут табунами на свежем воздухе, и только когда наступают сильные холода, их загоняют в укрытия. Лошади не боятся холодов, так как обрастают густой плотной шерстью, и редко болеют. Эти лошади живут до 40 лет.
Исландская лошадь играла важную роль в войне викингов, и хорошая лошадь была жизненно важна для воина. Лошадь была символом власти викингов и пользовалась большим уважением, и чаще всего породистых лошадей хоронили вместе со своими воинами, исландскую лошадь дарили королям и вождям.
Исландцы говорят, что лошадь сопровождала их предков от рождения до смерти: везла акушерку на роды и тащила гроб в церковь. После появления автомобилей и сельскохозяйственной техники лошадь перестала быть средством передвижения и вьючным животным, а превратилась в приятное хобби. У исландских лошадей нордический характер. Они спокойны и дружелюбны, никого не боятся, поскольку на острове нет хищников, а люди всегда относились к ним хорошо. Но исландская лошадь может быть упрямой и непослушной, поскольку она чаще всего использовалась для повозок и лучше человека знала, как правильно. Исландские лошади очень сообразительны. Благодаря хорошо развитому равновесию легко преодолевают такие препятствия, как льды, острые камни или быстрые реки.
Сейчас исландские лошади пользуются в Европе и Америке большой популярностью, но в Исландии существует правило - лошадей на остров ввозить нельзя, чтобы не заразить какой-либо инфекцией местных лошадей и сохранить чистоту породы. Это касается даже конкурсов на чемпионате мира по конному спорту, - исландская лошадь не может вернуться назад. Вывозить можно, а ввозить нельзя. Этот запрет касается и любой конной амуниции.
В Исландии едят конину. Для англичан это - шок. Но в Исландии лошади, по сути, живут на свободе, которая европейским лошадям даже не снилась, кроме того исторически так сложилась, что в Исландии не было достаточно еды, в том числе и для лошадей, а не только для людей, и каждый фермер должен был рассчитать, сколько животных он сможет прокормить.
Исландский деликатес к Рождеству - хангикьот (буквально "подвешенное мясо"). По старой исландской традиции мясо хранили в копченом виде, подвешенным под потолок в коптильне. Чаще всего это мясо ягненка, но иногда его делали из конины. Мясо коптят на березе, а перед подачей к столу, его варят на протяжении часа-полутора, давая потом настояться в собственном наваре.
В Средние века в христианстве было запрещено есть конину, но исландцы приняли христианство с несколькими условиями, в том числе с разрешением есть конину. Через несколько веков исландцы переняли это табу, но бедняки продолжали есть конину, не обращая внимания на этические нормы. Стейки из конины и сейчас подают в ресторанах Рейкьявика, как и стейки из кита.
Я лошадок есть не могу, мне они больше нравятся в искусстве. Самая известная исландская лошадь - Слейпнир (в скандинавской мифологии восьминогий конь Одина).
Один на Слейпнире.
Исландские лошади современной художницы из Рейкьявика Марии Гисладоттир.
Считается, что лошадь была завезена в Исландию одними из первых переселенцев. Переселенцы везли с собой домашний скот и в том числе лошадей. Поскольку места на лодках было немного лошадей выбирали самых низкорослых, но крепких и выносливых.
Характерные черты исландской лошади - небольшой рост (до 144 см в холке), коренастость и грубоватость, большая голова, косматая плотная челка, длинные грива и хвост.
Исландская лошадь необычайно сильна, здорова, вынослива и устойчива к непогоде. Эти лошади живут табунами на свежем воздухе, и только когда наступают сильные холода, их загоняют в укрытия. Лошади не боятся холодов, так как обрастают густой плотной шерстью, и редко болеют. Эти лошади живут до 40 лет.
Исландская лошадь играла важную роль в войне викингов, и хорошая лошадь была жизненно важна для воина. Лошадь была символом власти викингов и пользовалась большим уважением, и чаще всего породистых лошадей хоронили вместе со своими воинами, исландскую лошадь дарили королям и вождям.
Исландцы говорят, что лошадь сопровождала их предков от рождения до смерти: везла акушерку на роды и тащила гроб в церковь. После появления автомобилей и сельскохозяйственной техники лошадь перестала быть средством передвижения и вьючным животным, а превратилась в приятное хобби. У исландских лошадей нордический характер. Они спокойны и дружелюбны, никого не боятся, поскольку на острове нет хищников, а люди всегда относились к ним хорошо. Но исландская лошадь может быть упрямой и непослушной, поскольку она чаще всего использовалась для повозок и лучше человека знала, как правильно. Исландские лошади очень сообразительны. Благодаря хорошо развитому равновесию легко преодолевают такие препятствия, как льды, острые камни или быстрые реки.
Сейчас исландские лошади пользуются в Европе и Америке большой популярностью, но в Исландии существует правило - лошадей на остров ввозить нельзя, чтобы не заразить какой-либо инфекцией местных лошадей и сохранить чистоту породы. Это касается даже конкурсов на чемпионате мира по конному спорту, - исландская лошадь не может вернуться назад. Вывозить можно, а ввозить нельзя. Этот запрет касается и любой конной амуниции.
В Исландии едят конину. Для англичан это - шок. Но в Исландии лошади, по сути, живут на свободе, которая европейским лошадям даже не снилась, кроме того исторически так сложилась, что в Исландии не было достаточно еды, в том числе и для лошадей, а не только для людей, и каждый фермер должен был рассчитать, сколько животных он сможет прокормить.
Исландский деликатес к Рождеству - хангикьот (буквально "подвешенное мясо"). По старой исландской традиции мясо хранили в копченом виде, подвешенным под потолок в коптильне. Чаще всего это мясо ягненка, но иногда его делали из конины. Мясо коптят на березе, а перед подачей к столу, его варят на протяжении часа-полутора, давая потом настояться в собственном наваре.
В Средние века в христианстве было запрещено есть конину, но исландцы приняли христианство с несколькими условиями, в том числе с разрешением есть конину. Через несколько веков исландцы переняли это табу, но бедняки продолжали есть конину, не обращая внимания на этические нормы. Стейки из конины и сейчас подают в ресторанах Рейкьявика, как и стейки из кита.
Я лошадок есть не могу, мне они больше нравятся в искусстве. Самая известная исландская лошадь - Слейпнир (в скандинавской мифологии восьминогий конь Одина).
Один на Слейпнире.
Исландские лошади современной художницы из Рейкьявика Марии Гисладоттир.