Говядина и молоко - как источник веществ, помогающих бороться со злокачественными опухолями
Говядина и молоко, которые ранее считались вредными для здоровья, на самом деле могут быть полезны при борьбе с раком, согласно новому исследованию, как источники биологической добавки, увеличивающей шансы на благоприятный исход.
Ученые из Чикагского университета обнаружили, что трансвакценовая кислота (TVA), содержащаяся в мясе и молочных продуктах, может улучшить иммунный ответ на рак.
Исследование, опубликованное в журнале Nature, показывает, что пациенты с более высокими уровнями TVA в крови лучше реагируют на иммунотерапию.
Это говорит о потенциальной роли TVA в качестве пищевой добавки для дополнения клинического лечения рака.
Ученые из Калифорнийского университета в Чикаго фокусируются на поиске питательных веществ, которые могут активировать иммунные клетки.
Для этого они создали библиотеку соединений "питательных веществ в крови" и проверили их влияние на противоопухолевый иммунитет. TVA оказалась самым эффективным из всех соединений.
Дальнейшие эксперименты на мышах показали, что диета, обогащенная TVA, снижает рост опухолей и улучшает способность CD8 \u002B Т-клеток проникать в опухоли.
Молекулярные и генетические анализы позволили ученым выяснить, что TVA инактивирует рецептор GPR43, что активирует путь CREB, ответственный за различные функции клеток.
Дополнительные анализы проведены на пациентах, проходящих иммунотерапию, и показали, что те, у кого уровень TVA выше, лучше реагируют на лечение.
Команда также провела тесты на клеточных линиях лейкемии и обнаружила, что TVA усиливает эффективность иммунотерапии.
Хотя это исследование указывает на потенциал использования TVA в качестве пищевой добавки для усиления активности Т-клеток, ученые отмечают, что важно определить оптимальное количество питательного вещества, а не источника пищи.
Они также подчеркивают, что это исследование не следует воспринимать как оправдание для употребления большого количества красного мяса и молочных продуктов. Вместо этого, оно подчеркивает значимость питательных добавок, которые могут стимулировать активность Т-клеток.
Исследователи также отмечают, что могут быть и другие питательные вещества, способные улучшить иммунный ответ на рак. Это открывает новые перспективы для дальнейших исследований в области питания и здоровья человека.
ИСТОЧНИК: Jing Chen, Trans-vaccenic acid reprograms CD8+ T cells and anti-tumor immunity, Nature (2023). DOI: 10.1038/s41586-023-06749-3. www.nature.com/articles/s41586-023-06749-3