День без мяса в понедельник - иногда это у меня получается
Вот уже несколько недель после прочтения соответствующей информации в одном из многочисленных глянцев, пылящихся у меня в стопке на столе, я пытаюсь присоединиться к движению "Понедельник без мяса".
Иногда это получается, а иногда я про это забываю, вспоминая во вторник, что, де, вчера я должен был исключить из моего меню мясо…
Но, по моему краткому опыту, я обнаружил, что это действительно интересный и полезный опыт. Особенно на второй день, когда мой кишечник «радуется» тому, что он опустошён, в отличии от обычного состояния переполненности и загазованности (уж простите мне такие подробности).
Не хочу подобно Сэру Полу Маккарти (полный вегетарианец и сооснователь этого движения, а заодно и группы Битлз), призывать всех обходиться раз в неделю без мяса, но испытать этот опыт хотя бы раз в жизни - под силу каждому.
Вот как лично мое вегетарианское меню на этот день может выглядеть:
- Завтрак: Овсянка с ягодами и орехами.
- Перекус: Фрукты или орехи.
- Обед: Овощной суп с грибами и картофельными крошками, салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком.
- Полдник: Зеленый смузи из шпината, банана и молока орехов.
- Ужин: Паста с томатным соусом, приготовленная с овощами (помидоры, шпинат, грибы) и добавленным сыром или орехами для белка.
- Поздний перекус: Йогурт с орехами и медом.
А теперь я хотел бы узнать, есть ли среди моих подписчиков вегетарианцы или "почти" вегетарианцы?
Поделитесь своим опытом и советами!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Относительно опасности полностью вегетарианской диеты для людей за пятьдесят лет, все зависит от того, как хорошо организована эта диета.
Если вы обеспечиваете свой организм всеми необходимыми питательными веществами, включая белки, жиры, витамины и минералы, то полностью вегетарианская диета может быть безопасной для людей за пятьдесят лет.
Однако, перед тем как принять решение о переходе на полностью вегетарианскую диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что сочетаемо ли это меню с теми болезнями, которые вы уже имеете к зрелому возрасту…
"РАДИОСТАНЦИЯ PADOLSKI" - НАЖМИ И СЛУШАЙ!!!