Сырник "Ро & Джу" #СССР...
Запестрела лента сырниками "валентинками".
Больше всех насмешил sadalskij со своим поздравлением "Я люблю тебя скотина, с Днем святого Валентина!"))))
Поддавшись всеобщему психозу выкладываю романтишные сырники.
Тесто самое обычное.
Делим тесто на две половины. Раскатываем пласт толщиной в один сантиметр.
Смазываем его желтком.
И достаточно густо присыпаем его кунжутом. Кунжут слегка вдавливаем.
Нарезаем полоски шириной 2см и длиной 10-12см.
И начинаем лепить "сердечко".
Место соединения кончиков промазываем желтком.
Вторую партию сырников делаем с черным кунжутом.
Обжариваем.
Подаем с медом и смотрим на реакцию супруги)))
