В процессе познания и осознания рынка батончиков в РФ наткнулся на обзор двадцати пяти представителей этого племени от "Афиша Daily". Публикую этот обзор здесь больше для себя, в укороченном варианте и только тех батончиков, которые лично дегустировал. Но и предлагаю это занятное чтиво Вашему вниманию. Спонсор данного поста - наш спецбатон "Сухпаек.рф Заряд"
http://pa-ek.livejournal.com/31476.html В качестве аперитива, мнение о батончиках Александра Путилина, кандидата медицинских наук
«Говорить, что батончики полезны для здоровья, - то же самое, что утверждать, будто стержень от ручки - это высшее образование. Кроме стержня от ручки нужно еще много чего, чтобы стать выпускником вуза. И таким же образом батончик - только один компонент. Дальше можно им пользоваться правильно, а можно неправильно.
Подобным питанием пользуются боевые группы. Например, чеченские боевики в условиях сложных операций съедают десяток в день. Это ни в коем случае не полноценное питание, а то количество энергии, которое позволяет выживать в сложных условиях и таскать на себе пулеметы.
Сами по себе батончики не несут в себе функции оздоровления. Если провести эксперимент и каждый день есть их, а через три и шесть месяцев замерить результат, то весомых изменений показателей в лучшую сторону мы не увидим. Если только мы вместе с тем не начали больше двигаться, отказались от курения, от алкоголя, нормализовали все факторы, которые относятся к ЗОЖ. Гипотетически может измениться одна цифра - например, нормализуется показатель углеводного обмена. Но только одна».
«Живые фрукты»(вес 35 г, цена 66 руб.)
Ягодно-ореховый батончик с вишней и клюквой
Никитин: «Мне не очень нравится, как он выглядит, но он вкусный. Действительно похоже на клюкву».
Состав
Изюм, клюква, вишня сушеная, ядра орехов: фундук, кешью; растворимые пищевые волокна, облатки вафельные (рисовый крахмал, вода, соль); минерально-витаминный комплекс (премикс) (С, РР, В6, В1, А, йод, В12)
Пищевая ценность
112 ккал
Белки 2,5 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 12,4 г
Bio National (вес 40 г, цена 65 руб.)
Имбирный батончик
Григорьев: «На упаковке изображен странный человек, похожий на героя фильма «Зомби-апокалипсис». Открывается с трудом. Очень длинный и узкий. Покрытие напоминает кусок туалетной бумаги, который налепили сверху, и теперь оно сдерживает весь тот имбирь, цукаты и орехи, находящиеся внутри».
Состав
Виноград сушеный, цукаты из имбиря, ядра орехов миндаля, фундука, облатки вафельные (пшеничная мука, картофельный крахмал, растительное масло), кокосовое масло, эмульгатор (лецитин), антиоксидант (аскорбиновая кислота)
Пищевая ценность
132 ккал
Белки 1,2 г
Жиры 3,6 г
Углеводы 23,6 г
«Тропический рай» (вес 30 г, цена 33 руб.)
Фруктово-ягодный батончик с витамином C
Григорьев: «Внешне тропический рай я представлял себя совсем по-другому. Это скорее урбанистический ад: он практически безвкусный, что странно».
Состав
Патока крахмальная, ананас, абрикос, персик, киви, инжир, фруктоза, камедь рожкового дерева (загуститель), лимонная кислота (антиокислитель), сорбат калия (консервант), аскорбиновая кислота (антиоксилитель, источник витамина С)
Пищевая ценность
91 ккал
Белки 0,6 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 22 г
«Монастырский»(вес 25 г, цена 26 руб.)
Постный батончик
Миронов: «Я очень люблю все православное, коренное, написанное таким вот шрифтом. Но на вкус батончик достаточно аптечный, не православный. Ореховая мякоть, инжир, а сверху белая пластинка, которая, мне кажется, обычно украшает самые неклассные дешевые батоны».
Состав
Сухофрукты: виноград, яблоко, клюква, земляника, черника; ядра орехов: миндаль, фундук; облатки вафельные (пшеничная мука, картофельный крахмал, растительное масло), кокосовое масло, эмульгатор (лецитин), антиоксидант (аскорбиновая кислота), ароматизатор
Пищевая ценность
80 ккал
Белки 0,8 г
Жиры 2 г
Углеводы 15 г
«Турбослим»(вес 50 г, цена 100 руб.)
Батончик для похудения
Миронов: «Выглядит довольно трэшово. Меня всегда смущает наличие шоколада и глазировок в таких батончиках, потому что в здоровом питании не должно быть его даже в виде имитации, ведь общеизвестно, что шоколад - это вред, плохие зубы и бока на заднице. А здесь шоколад использовали максимально промышленный. Можно взять и забить этим батончиком гвоздь!»
Состав
Патока крахмальная, кокосовая стружка, концентрат сывороточного (молочного) белка, глазурь кондитерская (лауриновый заменитель какао-масла, сахар, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин»), растительный глицерин (влагоудерживающий агент), комплексная пищевая добавка «Экасия» (смола акации, волокна пшеницы), мальтодекстрин, белок яичный, какао-порошок, L-карнитина тартрат, экстракт гарцинии, экстракт зеленого чая, ароматизаторы идентичные натуральным «Карамель», «Фундук», сукралоза (подсластитель), пиколинат хрома
Пищевая ценность
108,8 ккал
Белки 8 г
Жиры 4 г
Углеводы 9,2 г
Take a Bite (вес 45 г, цена 130 руб.)
Батончик «Интеллект»
Миронов: «Вся русская революция на рынке энергетических батончиков во многом связана с Bite - у них хороший маркетинг. Я не уверен, что это компания номер один по продажам, зато многие знают красавицу Елену Шифрину, которая придумала Bite. Единственная претензия - они очень дороги (особенно в сети «Даблби»). Конкретно в этом батончике солирует инжир, что меня смущает: маленькие косточки застревают в зубах. Я от такого продукта все-таки жду какого-то овсяно-гранольного прихода».
Состав
Финики, миндаль, кешью, яблоки, изюм, инжир, корица
Пищевая ценность
174 ккал
Белки 3,8 г
Жиры 8 г
Углеводы 22 г
Joyfield (вес 75 г, цена 80 руб.)
Фруктовый баточик с яблоком и корицей
Масловская: «Закос под большой «Сникерс». Коричневый цвет на упаковке как бы напоминает о шоколаде, а зеленая надпись кричит «Я такой натуральный и полезный!» Пахнет медом и фруктами. Я бы такое ела как десерт. Он вкусный, очень сочный, как будто его сделали только что. Заберу его с собой».
Состав
Абрикос сушеный, яблоко сушеное, виноград сушеный, цукаты ананаса, фруктоза, корица молотая, гуммиарабик (пищевые волокна), сорбат калия (консервант), аскорбиновая кислота (антиокислитель), лимонная кислота (регулятор кислотности)
Пищевая ценность
202,9 ккал
Белки 3,0 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 40,2 г
«Злаковый заряд»(вес 45 г, цена 33 руб.)
Батончик обогащенный
Масловская: «Я не знала, что так много батончиков обмазаны чем-то вроде йогурта, что на вкус напоминает воск. В чем смысл, не понимаю».
Состав
Хлопья ржаные, хлопья ячменные, хлопья овсяные, заменитель масла какао, изюм, абрикос, ананас, патока крахмальная, фруктоза, таурин, L-карнитин, экстракт зеленого чая, экстракт корня женьшеня, витамин В5 (кальция пантотенат), витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид), витамин В2 (рибофлавин), витамин В1 (тиамина мононитрат)
Пищевая ценность
131,82 ккал
Белки 2,9 г
Жиры 5,5 г
Углеводы 27 г
Полностью обзор можно прочитать здесь
https://daily.afisha.ru/eating/1167-pravoslavnye-sportivnye-kraftovye-redakciya-probuet-energeticheskie-batonchiki/