От седла татарского хана и дичины древлян до вариаций современной высокой кухни. Тартар - тот самый случай, когда название блюда дало и название способу приготовления. Под тартаром сегодня понимают сырой мелко нарезанный продукт с заправкой. Поэтому готовят его из овощей и фруктов, а самый распространённый конкурент говяжьего варианта - из рыбы и
(
Read more... )
А у меня вопрос к этимологии - так если не от «татар», то откуда же? От греков? То что рецепт мифологический (посмотрел бы я видосик с гражданином поедающим мясо из под седла : ) - так это ничего не значит Татары же, а не Греки...
Reply
Зато славяне для французов - те же татары. То есть "выходцы из тартара"!
Reply
вот, уже что-то вырисовывается. на фоменковском уровне, конечно, но на правду хотя бы похоже.
Reply
Точно!
Reply
Ну только не надо Шаова : )
Reply
А по-моему неплохо...
Reply
Это не к тому, что «плохо». Это скорее к тому, что как Толстого цитировать - этим можно заниматься бесконечно, и все будет к моменту, например про семей : )
Reply
Да, по части цитат Тима явно перебирает.
Reply
Reply
Да, так и есть!
Reply
„Dosvědčiti mohu, že Rusové s ostatními Slovany nikoli bratrsky, nýbrž nepoctivě a soběcky smýšlejí. To už jsou mi milejší Maďaři, kteří proti nám bojují otevřeně, než Rusové, přibližující se s jidášským polibkem, aby nás pak strčili do kapsy. Tito pánové počínají všude místo ruský říkati a psáti slovanský, aby pak místo slovanský zas také ruský říci mohli. ( ... )
Reply
Татары, но очевидно не сегодняшние. Собственно на средневековых европейских картах Тартарией называлась вся огромная область от Каспия до Китая. Вероятно этот термин действительно возник из-за смешивания названия народа "татары" (в смысле азиатские кочевники) и греческого наименования ада - тартара. По одной из версий, первым связал «тартар» с «Тартаром» в 1241 году французский король Людовик IX, в 1244 году провозгласивший крестовый поход против монголов
Reply
Ну, про сегодняшних татар и говорить нечего: начать с того, что турки - это «наследники» татар, то тут уже какой краской рисовать население нашего Татарстана - вообще непонятно.
Reply
Leave a comment