Да здравствует оранжевая революция!

[p_syutkin]

Да-да, именно революция готовится на наших кухнях. И страшно сказать, она - оранжевая.

Comments

[net_profit]

Вот у не думала, что у морковки героическая история. Спасибо, просветили! А можно Вас попросить, возможно с замечательной Ольгой Сюткиной, порекомендовать рецепт морковных котлет. Сыну в санатории такие котлеты понравились, но воспроизвести их никак не удается, магазинные тоже не тот вкус имеют. Может у Вас в закромах проверенный рецепт найдется, а я бы уж для сына расстаралась. Спасибо!

[ext_1623944]

Морковные котлеты часто продавали при ресторанах и кафе. Причем в очень даже хорошем качестве. Сама готовила несколько раз по рецепту из КВЗП, а где ж еще можно было брать рецепты? Сейчас Паша сделает скан и опубликует. Но я не резала соломкой, а терла на крупной терке.

[net_profit]

Спасибо! Может быть мне удастся приготовить сыну "как в санатории"))) Я еще тот кулинар, но для сына расстараюсь.

[p_syutkin]

Вот он рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище":

[net_profit]

Спасибо!

[p_syutkin]

Так морковка - это же вкус детства. Кто ее тогда не грыз?