Любимый советский винегрет

[p_syutkin]

В СССР винегрет очень любили. Секрет популярности салата прост: ингредиенты более чем доступны. На даче вырастить картошку, свёклу и морковку было несложно, хранились они долго - всю зиму. Да и в магазинах купить эти овощи можно было почти всегда и за копейки.

Comments

[penetrat0r]

И даже принимает участие в многочисленных анекдотах вроде:
- Почему овощи для винегрета следует нарезать кубиками не более 1см размером?
- Почему водку следует закусывать манной кашей и винегретом?
и пр. :)

[hogzon]

ни разу не слышал, расскажите

[penetrat0r]

1. Потому что более крупное потом в носу застревает.
2. Потому что первое потом выходит легко, а второе - красиво.

:)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[igor_piterskiy]

Дешево, но довольно трудоемко.

[hogzon]

что там трудоёмкого?
овощи сами варятся, резать не обязательно, можно натереть, а для этого есть комбайн

[junetiger]

Я люблю еще лук и яблоко добавлять и режу все мелко - кубики не более полу сантиметра.