Пища монахов для непривычного обывателя тяжела бывает

[p_syutkin]

До Пасхи еще пара недель. И в кулинарном блоге трудно обойти тему постной еды. Вот только не буду я давать советов, что и как готовить. А расскажу-ка лучше, как питались монахи до исторического материализма. И поможет мне в этом прекрасная статья из журнала "Наша пища" от 1893 года.

Comments

))))

[oren_56]

Re: ))))

[p_syutkin]

- Отец Спиридоний, слетай ка, родименькой, к отцу Михею, молви ему тихонько - гости, мол, утрудились, они же, дескать, люди в пути сущие, а отцы святые таковым пост разрешают, прислал бы сюда икорки, да балычка, да селедочек копченых, да провесной белорыбицы. Да взял бы звено осетринки, что к масленой из Сибири привезли, да белужинки малосольной, да севрюжки, что ли, разварил бы еще.
Это из Мельникова-Печерского.

Re: ))))

[oren_56]

Хаааааааа ))))

Кстати очень смачно описано, интересно....