СССР - наше светлое будущее

Mar 11, 2014 20:58

Пока наш паровоз вопреки истории на полных парах летит к светлому советскому прошлому, мы тоже предадимся воспоминаниям. О том, как прекрасно жилось в СССР, какие там были рестораны и чем в них кормили.


Read more... )

Анатолий Белкин, Леонид Гарбар, История советской кухни

Leave a comment

arkagol March 11 2014, 17:46:59 UTC
Про халдеев, видевших ЛЮДЕЙ исключительно до революции- прекрасно. Вполне себе однозначно характеризует рассказчика, как бескорыстного любителя похрустеть хранцузскими булками. С менталитетом такого же точно халдея.
Я тут мельком пробежался по биографии этого Белкина. На интересный эпизод внимание обратил:
Первая персональная выставка художника состоялась в 1977 году в Доме культуры имени Дзержинского.
Вам, как знатоку Советского прошлого, надо ли рассказывать, под чьим патронажем находились по ВСЕЙ стране ВСЕ ДК, носящие имя ПЕРВОГО ЧЕКИСТА? С чьего позволения в таком ДК можно было организовать персональную выставку, надо рассказывать? И за какие заслуги?

Reply

p_syutkin March 11 2014, 18:51:51 UTC
Ответ на самом деле очень простой. За деньги и тогда, и сейчас эти рыцари плаща и кинжала продадут чего угодно. Так что не обольщайтесь. 100 рублей директору клуба тогда решали все проблемы. Да потом был скандал. Но никто из художников не выдавал своего "благодетеля". А тот в праведном гневе выбрасывал их картины долой.

А по поводу халдеев. Так, я знаю этих ветеранов советского общепита, знаю их жизнь и историю. И скажу честно, самое главное вранье начиналось с райкома КПСС и дальше. Собственно и сейчас ничего не изменилось.

Reply

arkagol March 11 2014, 19:06:36 UTC
Вы это серьёзно про 100 рублей и про благородное молчание художников, в случае фиаско? На "собеседовании" с куратором из КГБ? В 1977 году? Это вам Белкин рассказал? " Мамой клянусь"- не говорил, при этом? Рубаху на груди не рвал?
Про "скандал и выбрасывание картин" после той первой его выставки- ничего в биографии не говорится. Имей такой эпизод место в реале, о нём бы нынче не забыли сообщить. Так что гладко там всё прошло, как и должно было пройти при благословении и под контролем "детей Джержинского". Заслужил, видать, творец персональную ту выставку.

Reply

p_syutkin March 11 2014, 19:14:52 UTC
Слушайте, это можно рассказывать сегодняшним детям. А мне же скоро полтинник. И знаю я всю эту советскую кухню. Вы мне еще расскажите, как проституток в гостиницах ГБ не крышевал. Тоже будете утверждать, что все свои действия они с кураторами согласовывали? И директор ресторана в ОБХСС спрашивал, сколько денег в главк передать?

Просто не надо представлять себе, что при СССР все контролировалось и бралось на карандаш. В этом случае социализм загнулся бы лет на 30 раньше. Естественно, была определенная возможность действовать "в обход правил". Потому что все, включая руководство, понимали, что правила эти дурацкие. И если их соблюдать дословно, то вообще ничего сделать нельзя.

Reply

arkagol March 11 2014, 19:32:58 UTC
"..Вы мне еще расскажите, как проституток в гостиницах ГБ не крышевал..."
Не буду рассказывать Крышевал. За определённого рода услуги. За информацию, говоря конкретно. Мы в верном направлении движемся. Ещё небольшое усилие и вы согласитесь, что и замечательного художника Белкина, "крышевал ГБ", позволяя ему организовывать персональные выставки в подконтрольных ГБ помещениях. За определённого рода услуги со стороны Белкина. За информацию, говоря конкретно.
Здесь мы с вами вполне сходимся во мнениях.

Reply


Leave a comment

Up