Советские кулинарные привычки

[p_syutkin]

Всеобщая ностальгия по усопшему СССР сегодня в моде. Но, как мы понимаем, история в России - понятие гибкое. Сегодня одна, завтра другая. В общем, какую нужно, такую и напишут. Так что, возможно, лишь наши личные воспоминания скоро станут лучшим и самым объективным источником.

Comments

[prosto_vova]

Конечно многие пищевые привычки в мире появились от бедности, от бедности начали есть устриц и лягушек, от бедности в Азии много риса - это прямой аналог хлеба

[norg_norg]

> Многие советские привычки проистекают не от бедности как таковой, а от дефицита.
В Европе или Америке ты можешь быть бедным, можешь быть богатым, но ты приходишь в любой магазин и там все есть.

А в СССР - заходишь на рынок или магазин КоопТорга, которые были в каждом райцентре, не говоря про город - и там, внезапно, всё есть!

И как не странно, даже если в СССР чего-то не всегда было в магазинах, холодильники у граждан были забиты под завязку. А сейчас всё ровно наоборот - магазины забиты под завязку разнообразными продуктами, а в холодильниках у граждан пусто. Потому что тупо денег нет.

[pasha_1980l]

Зачем забивать холодильник продуктами впрок, когда в магазинах все есть. Пошел и купил.

Вот в Москве на несколько миллионов человек сколько было рынков? Меньше десятка.
Да и зарплаты рабочих и служащих не были рассчитаны на регулярные покупки на рынках.

Это все равно как сейчас всем советовать покупать товары в Азбуке Вкуса или на тех же рынках.
Но большинство почему-то отоваривается в Пятерочках и Магнитах.

[norg_norg]

> Пошел и купил.

Половина граждан "этой страны" половину своей зарплаты тратят на еду.

[dusi]

"Зачем забивать холодильник продуктами впрок, когда в магазинах все есть. Пошел и купил."

чтобы ежедневно в магазин не таскаться- времени жалко.
мы (в германии) закупаем продукты один раз в неделю на машине.
А среди недели я могу разве что хлебушка докупить, да и то не часто, ибо хлеб мы стараемся не есть.

[shuttenkirk]

А в СССР - заходишь на рынок или магазин КоопТорга, которые были в каждом райцентре, не говоря про город - и там, внезапно, всё есть!

Палка кооперативной колбасы - 12 рублей. На 150 рублей среднесоветской зарплаты можно аж 12 палок купить.

И как не странно, даже если в СССР чего-то не всегда было в магазинах, холодильники у граждан были забиты под завязку.

И каждый день вы это ели из холодильника - сервелаты, венгерские куры, горошек, сливочные сосиски, докторскую колбасу?

[norg_norg]

На счет Коопторговской колбасы ты спиздел ровно в 2 раза. Самая дорогая, сырокопченая, была по 8 руб.
Сервелатов не было, а вот докторская колбаса - всегда была. Как и настоящее молоко и настоящее сливочное масло не из пальмового жира. Ну а на колхозном рынке в любое время можно было купить свежайшую куру, утку, гуся. Ну, а нынешнюю колбасу, которая без мяса, жрите сами.

[4at_ina]

12 рублей после подорожания, 85-86 гг.

[lkazarian]

"...на колхозном рынке в любое время можно было купить свежайшую куру..."

Живую.

[ded_voevan]

Нещипаную ;)))

[shuttenkirk]

И необожженную на таблетке сухого спирта!

[shuttenkirk]

Или государственную магазинную зато умершую своей смертью.

[lkazarian]

Это заведомо ложные и клеветнические измышления, порочащие советский общественный и государственный строй.

Советская курица экологична и вкусна, не то что теперь.

[ctakan_divanych]

Ещё и с головой, которую можно было скормить собакам... Ну разве одно это не прекрасно?

[carrykey]

И с красивыми когтиками %)

[ctakan_divanych]

Дадада!🤣🤣🤣