Есть ли жизнь без мультиварки?

[p_syutkin]

Несколько кулинарных приспособлений качественно изменили жизнь повара и домашней хозяйки. Сделали ее проще, удобнее, приятнее. Думаю, каждый из вас перечислит эти кухонные гаджеты - мясорубка, холодильник, миксеры и блендеры. На фоне всяких надуманных яйцеварок и сахара-в-чае-мешалок это просто апофеоз прогресса.

Comments

[shtirl]

"Какую выбрать технику и научится разбираться в параметрах" А на обложке красуется мультиварка премиального бренда "Polaris", вероятно полученная в нагрузку подарок в магазине "лента" или "эльдорадо"

[alexey_noname]

--А на обложке красуется мультиварка премиального бренда "Polaris"
какого какого бркнда ? polaris - одни из самых дешманских и дешевых мультиварок на рынке....дешевле только UNIT

[shtirl]

[igor_piterskiy]

Мультиварка - это не спортивно. Да и нет у меня ее, не настолько повернут на готовке. А вот микроволновка есть. Долгое время использовал только для разогрева, а последнее время начал пробовать в ней готовить. Неплохо получается, и очень быстро. Сейчас фаршированные перцы осваиваю. Первый опыт немного не удался (передержал), думаю, в следующий раз будет все, как надо.

[p_syutkin]

При всем при том, кулинарный потенциал мультиварки все-таки значительно шире. То же тушение как-то трудно представить себе в микроволновке. А уж приготовление творога и йогурта.

[igor_piterskiy]

Курица, к примеру, получается вполне тушеная. Только в разы быстрее, ножка - за 5 минут.

[tanatriel]

Приду. Я мультиварку купила, как только первые появились. Хотя готовлю в ней часто, но да, по паре-тройке рецептов.

[g_bukin]

Бесполезная приблуда. Лет десять стоит без дела.

[yosemite_ca]

Прямо обидно за вас)))
Мультиварка - незаменимая в хозяйстве вещь.
Особенно для тех, кто не может себе позволить стоять часами у плиты, да потом ещё кухню от жира и брызг отмывать.
Я могу утром обжарить в мультиварке лук-овощи-специи, бросить сверху замороженные куски курицы, и к вечеру у меня будет вкуснейшая тушеная курица.
В мультиварке можно приготовить гороховый суп, дхал или лобио за 20 минут, потушить капусту за 5 минут или сварить рис за 2 минуты.
Можно сделать йогурт без всякого напряжения, потушить гуляш или сварить бульон за полчаса. И будет вкуснее, чем на плите.
Так что учитесь пользоваться техникой, а не только женой)))

[g_bukin]

Я не понимаю о чём вы говорите. Наверно вы готовите маленькими порциями? Я готовлю на неделю - 5-10 литровые кастрюли и вог.

[yosemite_ca]

У меня 8-литровая мультиварка. Нас 4 человека в семье.
Правда я по 8 литров лобио или гуляша за один раз обычно не готовлю. При таких объемах тот гуляш из ушей полезет.)))
Мы даже 3-4 литра супа с трудом съедаем. Надоедает одно и то же.

[sozidatel_lesa]

++++++++++++