Жареные огурцы

[p_syutkin]

Новые продукты, приходившие в русскую кухню, далеко не сразу занимали соответствующие «полочки» в меню. Так картофель еще в конце XVIII века подавали с сахаром. Но, оказалось, мы сегодня попросту забыли об экзотических способах приготовления… обычных огурцов.

Comments

[igor_piterskiy]

Жареные огурцы не пробовал, а вот вареные приходилось. В советские времена пару раз покупал маринованные огурцы нашего производства, которые оказались начисто сваренными. Та еще гадость.

[grid_ua]

Огурцы по своей фактуре похожи на кабачки, которые, как известно, жарятся. По-моему, ежели б пожарить огурцы, да притрусить чесночком, да украсить помидорчиком, вышло бы неплохо.

[krambambyly]

Очень интересно, они знали толк в еде. А огурцы я часто жарю, мне нравится.

[lipkalapka]

Жареные соленые огурцы - это начинка для солянки просто. Бульончиком (из кубика) и кетчупом залить, и ура-ура.

[bbdad]

да, интересно. И просто. Надо попробовать. Спасибо 6-).