Картошку варить - тоже наука

[p_syutkin]

Сколько лет мы едим картофельное пюре? - Почти два века, наверное. Не было в СССР более распространенного гарнира в столовых. А вот лучший способ варки картофеля придумал почему-то англичанин. Может быть, он просто в наших столовых не работал?

Comments

[luxs135]

И еще в пюре ну просто необходимо немного мускатного ореха терануть на терочке.
Блюменталь хорош, но его иногда заносит.
И еще что заметил - в Англии картошка идет по сортам и для каждого сорта написано что с ним делать, а в СССР такого не было. Как сейчас в России не знаю

[p_syutkin]

У нас сейчас иногда в магазинах пишут на картошке - "для жарки" или "для варки".

[luxs135]

Это хорошо, это очень удобно

[maxnicol]

Если те, кто фасует и пишет на упаковке, разбираются в сортах и отвечают за свои слова.

[igor_piterskiy]

Это на фасованной. Я ее обычно не покупаю - всегда говна насуют.

[esmarhov_ss]

Не всегда. И в сетке или прозрачной упаковке всегда клубни видны!

[igor_piterskiy]

Лучше я сам отберу.

[sarcasm_city]

недавно впервые попробовала с мускатным. Одобрям-с :)