Бородинский - на протяжении многих десятилетий один из самых популярных сортов хлеба в России. Однако его история, как это часто бывало при СССР, превратилась из реальности в миф.
Руководили всем строительством немцы. Никого они не допускали, все держали в секрете, никаких чертежей никому не показывали. Как только завод был построен, немцы собрали всех работников будущего хлебозавода во внутреннем дворе и при них сожгли все чертежи и сказали: «Вот вам хлебозавод - работайте».
Байки, которые рассказывают то про металлургические заводы, то теперь про хлебозавод... Особо фонтанирующим на такие байки могу пояснить, что пусконалодочные работы, сдачу испольнительной документации и передачу в эксплуатацию не вчера придумали. Так же, ка ки гарантийный срок работы оборудования. Ну а про предпроектную подготовку и выделение мощностей вообще говорить не имеет смысла, так как такие вот "ветераны советской хлебопекарной науки" вообще не знают...
Очень сильно подозреваю, что советское государство сильно сэкономило на контракте. И либо вообще не включило туда гарантийное обслуживание, либо просто не оплатило последний этап. Так что немцы поступили строго в соответствии с оплаченными этапами работ.
О нет! :) Архитектурно-строительная фирма Albert Kahn Incorporation, согласно своему договору с «Амторгом» обеспечила строительство более 550 промышленных объектов на территории СССР, в том числе Челябинского и Сталининградского тракторных заводов. В 1930 году Стройобъединение ВСНХ СССР заключило с фирмой крупного американского предпринимателя Альберта Кана контракт на 2 млрд долларов, что сегодня равняется 250 млрд. Согласно ему, Albert Kahn Incorporation становился главным проектировщиком и консультантом советского правительства по промышленному строительству. В рамках сотрудничества в СССР был основан «Госпроектстрой», где работало 25 американских инженеров и около 2,5 тысяч советских сотрудников. На тот момент это было крупнейшее бюро мира, получившее в народе имя «кузницы кадров». В стенах «Госпроектстроя» была спроектирована практически вся танковая, тракторная и автомобильная индустрия - все важнейшие промышленные объекты первой пятилетки. Впоследствии, новые заводы возводились по разработанным здесь же чертежам.В феврале 1930
( ... )
Ваши ссылки к конкретному хлебозаводу как-то не очень относятся. А если по существу, то у меня нет оснований не доверять известному ученому, професору. Которая, кстати, сама напрямую общалась с непосредственными участниками, была ученицей того же Льва Ауэрмана, технического руководителя стройки.
Понимаете в чем дело, мои даже не ссылки, а цитаты даны в сильно усеченном виде. Если этой темой интересоваться, то это надолго... Я в свое время в силу неких обстоятельств был с темой московских хлебозаводом ознакомлен. Лев Янович Ауэрман к Хлебозаводу №4 (Красносельская) не имел никакого отношения, а вы готовите именно об этом хебозаводе в тексте своей статьи. Ауэрман работал на строительстве Хлебозавода №7 (Даниловский) выстроенного по технологии кольцевого хлебопечения, разработки инженера Георгия Марсакова... Так что общаться она могла с кем угодно, но вот байки повторять не стоит. Тем более, что они давным-давно опровергнуты, но имеют стойкое хождение в народе :)))))
Байки, которые рассказывают то про металлургические заводы, то теперь про хлебозавод...
Особо фонтанирующим на такие байки могу пояснить, что пусконалодочные работы, сдачу испольнительной документации и передачу в эксплуатацию не вчера придумали. Так же, ка ки гарантийный срок работы оборудования.
Ну а про предпроектную подготовку и выделение мощностей вообще говорить не имеет смысла, так как такие вот "ветераны советской хлебопекарной науки" вообще не знают...
Reply
Reply
Архитектурно-строительная фирма Albert Kahn Incorporation, согласно своему договору с «Амторгом» обеспечила строительство более 550 промышленных объектов на территории СССР, в том числе Челябинского и Сталининградского тракторных заводов. В 1930 году Стройобъединение ВСНХ СССР заключило с фирмой крупного американского предпринимателя Альберта Кана контракт на 2 млрд долларов, что сегодня равняется 250 млрд. Согласно ему, Albert Kahn Incorporation становился главным проектировщиком и консультантом советского правительства по промышленному строительству. В рамках сотрудничества в СССР был основан «Госпроектстрой», где работало 25 американских инженеров и около 2,5 тысяч советских сотрудников. На тот момент это было крупнейшее бюро мира, получившее в народе имя «кузницы кадров». В стенах «Госпроектстроя» была спроектирована практически вся танковая, тракторная и автомобильная индустрия - все важнейшие промышленные объекты первой пятилетки. Впоследствии, новые заводы возводились по разработанным здесь же чертежам.В феврале 1930 ( ... )
Reply
Reply
Лев Янович Ауэрман к Хлебозаводу №4 (Красносельская) не имел никакого отношения, а вы готовите именно об этом хебозаводе в тексте своей статьи. Ауэрман работал на строительстве Хлебозавода №7 (Даниловский) выстроенного по технологии кольцевого хлебопечения, разработки инженера Георгия Марсакова...
Так что общаться она могла с кем угодно, но вот байки повторять не стоит. Тем более, что они давным-давно опровергнуты, но имеют стойкое хождение в народе :)))))
Reply
Leave a comment