Тыква радости

[p_syutkin]

Осень самая пора для тыквы. Вот почему мы не раздумывали, когда программа «Еда живая и мертвая» попросила нас дать сезонный рецепт русской кухни. Конечно, она, - оранжевая красавица.

Comments

[kavkazoid_r]

Тыкву можно наполнить фаршем, потом просто в духовку тыквы сунуть и приготовить как бы. Для вкуса несколько долек лимона добавить. И ништяк.

[p_syutkin]

Да, конечно. Тыква вообще позволяет использовать множество рецептов.

[kavkazoid_r]

Очень осенняя и дешёвая еда. Тыквами часто старики затариваться. Выбирают сразу большую тыкву. Я предпочитаю маленькие круглые тыквы.

[p_syutkin]

С маленькими надо просто осторожнее быть. Чуть передержишь в духовке, - могут «сломаться», развалиться и начинка наружу.

[anatoliy_121]

А как с неё сок выдавливать? Чтобы не покупать в супермаркете сок тыквы.

[kavkazoid_r]

А водка лучше.

[marisok56]

Натереть на тёрке и отжать сок. Только он будет без мякоти. Самый простой способ, так в советские времена мамы давили морковный сок своим детям.

[anatoliy_121]

Спасибо!

[kavkazoid_r]

Их жена готовит.