Пельменная история

[p_syutkin]

История пельменей - темна и неясна. При всем уважении к русской и сибирской кухне, нельзя не признать, что это блюдо изначально китайское. Конечно, в 5-тысячелетней китайской кухне можно найти аналоги практически всех современных блюд. Но очевидно и другое, -  после Китая наибольшей популярностью пельмени пользуются именно в России. Поэтому в

Comments

[miranda_kitchen]

А вы в ближайших кулинарных мероприятиях принимаете участие?

[p_syutkin]

Конечно, в субботу 30-го - на Фуд-шоу: http://www.foodshow.ru/index.php?id=112018&day=2 . В 11:30 - мастер-класс и в 13:00 - встреча с читателями.

А затем 15 декабря - на ПИРе в Крокусе.

[miranda_kitchen]

я только в воскр буду на фуд-шоу((( а вот на 15 - пароли, явки - хочу к вам))

[p_syutkin]

15 декабря в 13:30 на центральной арене вместе с Аленой Спириной про советскую кухню. Кстати, перед нами Ирина Чадеева.

[maxnicol]

о, как же это вовремя! авторитетная подддержка нашего воскресного мастер-класса - спасибо )

[p_syutkin]

До воскресенья добавим еще про пельмени - все ради вас!

[maxnicol]

шаркаю пельмешкой

Пельменная история

[livejournal]

Пользователь geniy_perm сослался на вашу запись в записи « Пельменная история» в контексте: [...] Оригинал взят у в Пельменная история [...]

Пельменная история

[livejournal]

Пользователь sapiens4media сослался на вашу запись в записи « Пельменная история» в контексте: [...] Оригинал взят у в Пельменная история [...]

Пельмени с севера и юга

[livejournal]

Пользователь sapiens4media сослался на вашу запись в записи « Пельмени с севера и юга» в контексте: [...] и о кулинарных взаимосвязях народов. Это - манты и кундюмы. В двух предыдущих постах (здесь [...]