Когда и как в России появились куличи
Высокие и сдобные, с изюмом, цукатами или орехами - печь куличи хозяйки начинают за несколько дней до Пасхи. Еще в XIX веке хлебное изделие выглядело совсем не так, как сегодня: походило скорее на каравай. Привычную же нам форму кулич приобрел только в середине XIX века.
( Read more... )
Reply
Reply
Leave a comment