Вкус прошлого - лучшие блоги о кухне и истории

[p_syutkin]

Завершая непростую неделю дежурства на главной странице Живого журнала, выполняю еще одну важную задачу. Просьба редакции ЖЖ рассказать о достойных блогах, посвященных близкой мне тематике, была для меня и простой, и сложной.

Comments

[extrimbiz]

>И да, буду рад, если вы поделитесь своими любимыми историко-кулинарными журналами. Сам с удовольствием их посмотрю.
stalic и p-syutkin однако же :)

Из чисто кулинарных olga-deffi, pachom (но он вроде свалил из ЖЖ в ФБР), maxnicol.

[p_syutkin]

Да, замечательные блоги. Я и правда, был немного на распутье, выбирая кого рекомендовать. Глупо с моей стороны было бы представлять блоги таких известных авторов.

[extrimbiz]

Я несколько лет даже и не подозревал, что в ЖЖ есть такие блоги.
Думал, тут одни околополитические и желтушные авторы, а также тролли и просто городские сумасшедшие (кто в ТОПе обычно мелькает?)

Так что того же Сталика вполне можно поставить в список - новички хотя бы будут знать :)

[p_syutkin]

О Сталике нужно говорить по другому поводу. В фейсбуке по доносу "группы товарищей" он забанен на 30 дней. А следовательно, нужно просто "перевернуть" эту ситуацию. И благодаря перепостам его материалов из ЖЖ в ФБ добиться обратного эффекта - чтобы его читали больше людей. Это кстати, очень эффективный способ. Вон, Ольга вчера опубликовала пост Сталика, так 20 перепостов было. Люди ведь все понимают.

[extrimbiz]

Я удалил свой аккаунт в ФБ сразу после того, как там стали банить Тему и людей, которые позволяли себе какие-то высказывания, не одобренные ЦРУ ( при этом откровенно нацистские высказывания и призывы к геноциду русскоговорящих там висели и никто их не удалял).

У Цукерберга синдром мирового вахтера, а я не испытываю никакого желания раскручивать платформу с подобным тоталитарным и откровенно антироссийским подходом.

Поэтому на Фэйсбуке меня нет.

[p_syutkin]

Ну тут универсальных рецептов нет. Каждый оценивает плюсы и минусы.

[elalii]

Очень люблю смотреть, как Сталик готовит. Вот уж кто не медлительный! И посуда-АХ, какая посуда. Я страдаю, в Прибалтике не купишь пиалы, , такие роскошные тарелки с национальным узором, блюда. А какая у него кухня! Всё продумано, всё такое лощеное, и явно всем пользуются!
А хамит он только если ему задают глупые вопросы)))