Шавамуши из борща

[p_syutkin]

Во что может превратиться русский борщ у повара с фантазией. Или как современная Москва превращается в гастрономический Вавилон.

Comments

Re: сдрасьте, вопрос есть

[p_syutkin]

Это, конечно, язычество. Но не "нео", а вполне себе давнее, укорененное. День весеннего равноденствия не мог остаться вне языческого календаря. Понятное дело, он отмечался. Впрочем, как и большинство сведений о языческой Руси, эти знания попросту исчезли. То, что дошло в народной традиции - печь пирожки-жаворонки. Вот, скажем, свидетельство середины XIX века (Щепкин Д. Об источниках и формах русского баснословия. СПб., 1861. С.49):



А потом, так же, как это случилось и с масленицей, церковь просто адаптировала языческий праздник под свой календарь. И стал этот день посвящен памяти 40 мучеников севастийских.

Re: сдрасьте, вопрос есть

[hogzon]

не, понятно, что "День весеннего равноденствия не мог остаться вне языческого календаря." как и любого древнего календаря, меня интересовала сама традиция печь птичек, хороводы водить, и тд.
спасибо.
что, кстати, для меня подтверждает теорию о неязыческом происхождении масленицы: церковь так и не стёрла ни одного языческого праздника из народной памяти, а всего лишь ввела параллельно свой праздник (тот же иванкупало сохранил свои народные традиции с купаниями, беганьем за девками и тд ).

Re: сдрасьте, вопрос есть

[p_syutkin]

Ввела свой праздник, или наполнила старый языческий праздник новым содержанием.