Летние супы с квасом

[p_syutkin]

Дело катится к лету. А значит в повестке дня - супы с квасом. Какие они в русской кухне?

Comments

[p_syutkin]

Причем, все нормы строго соблюдались со стороны самих работников:

[ext_944595]

Откуда такая интересная цитата?

[p_syutkin]

Сергей, это вышедший в 1862 году в Санкт-Петербурге дневник русского этнографа, историка, экономиста, члена Императорского Русского Географического Общества Павла Ивановича Небольсина «Около мужичков». Вот здесь мы писали подробнее: https://p-syutkin.livejournal.com/153953.html

[ext_944595]

Все прочитал. Спасибо!