Похлебка-похмелка

[p_syutkin]

Праздники кончились, а голова наутро побаливает. Лечитесь аспирином? - А как же вековая мудрость предков? Полагаете, не страдали они от похмелья?

Comments

[iglokott]

часто варю похмело-супы.
правда, старинные рецепты еще не пробовала.
для меня самое главное, чтобы было остро, жирно и относительно гомогенно.

[p_syutkin]

На, насчет остроты и жирности в этих рецептах - все в порядке. Но кусочки овощей и мяса - не пробивать же их блендером?

[iglokott]

конечно никакого блендера! лично я овощи мелко режу, что бы потом, в трудную минуту, не надо было тратить лишних сил на жевание. но это для случая сильного похмелья. если просто нехорошо, то любая нарезка подходит: главное ж восстановить "кислотно-щелочной баланс" внутреннего мира :)

[p_syutkin]

Все и правда зависит от степени запущенности ситуации. Иногда и суп в горло не полезет утром :))

[maxnicol]

Состояние похмелья мне знакомо из личного опыта. Целительного супа в таком состоянии не сваришь.

[p_syutkin]

Так на то и нужны жены и домочадцы. Для этого их на Руси издавна и держали.

[maxnicol]

нужно объяснить это кошке Пи: а то мышей не ловит, похлебки не варит...

[p_syutkin]

Как она там одна, бедная. Звонит хоть?

[kaurismyaki]

Мои коллеги с похмелья всегда лечились супчиком, наваристым, жирным, острым. В столовой всегда брали харчо или солянку. А я в таком состоянии разве что на окрошку способна. Первый рецепт как раз для меня годится. Хотя лучше, разумеется, не злоупотреблять ))

[p_syutkin]

Во-о-т! Это правильно. А супчик такой можно и в нормальном состоянии съесть. С большим удовольствием.

[kaurismyaki]

Согласна. Я вообще фанат всех разновидностей окрошки и прочих холодных супов, могу всё лето только ими питаться ) Как будут солёные огурцы - обязательно попробую

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[esmarhov]

Хорошие рецепты! Но готовить лучше заранее...

[p_syutkin]

Ага. Даже пословица такая есть, про соломку подстелить.

[esmarhov]

Точно!