Загадка русской пасхи - из творога или из теста?

[p_syutkin]

Не скажу, что эта загадка сводила меня с ума в детстве. Но уже тогда, переехав с родителями из Краснодара в Москву, я обратил внимание на один любопытный факт. У бабушки с дедушкой на юге пасхой отчего-то назывался кулич. А в столице пасха непременно была творожной.

Comments

[p_syutkin]

А мы вот такого барашка делаем:

[alin_mer]

Как интересно! Никогда таких не видела.

Пасхальный барашек

[ext_4090820]

Мне такой барашек достался от бабушки и еще форма зайца.......Скажите пожалуйста,по какому рецепту его готовите,из какого теста?Пекла несколько раз,пропорции верные не могу пока подобрать....

Re: Пасхальный барашек

[p_syutkin]

Ольга готовит такого барашка из плотного дрожжевого теста.