Картошка как пища для ума

[p_syutkin]

Дождь еде не помеха. В этом мы еще раз убедились вчера. Короткий летний ливень казалось «смыл» всех зрителей фестиваля «Пища для ума» в парке Музеон. Но неожиданно большинство из них оказались под навесом сцены, где Антон Прокофьев жарил вкуснейшую кабанятину.

Comments

[toropyggka]

А раскройте тему корзинок с вареньем и горкой густого тянущегося крема сверху...
:)

[ext_1623944]

Пирожные - эклеры, орешки, бисквитное с кремом, корзиночки, трубочки - те, что с кремом, - стоили 22 копейки. Дешевле были песочные полоски - по-моему 18 копеек.
Пирожные корзиночки с джемом и тянущимся кремом - да, были такие. Крем - белковый заварной - белки взбивались с горячим сахарным сиропом, как на итальянскую меренгу.

[toropyggka]

Трубочки с кремом стоили дешевле, вроде как.
Сметанник - 10 коп, слоеный треугольник с повидом - 7 или 10 коп. Безе - точно 10 копеек. А вот корзинки, кажется, 15...

[ext_1623944]

Язычок без повидла стоил тоже 7 копеек, молочный коржик - 6, безе - не помню. И Картошка тоже, как и все пирожные - 22 копейки. Про корзинки за 15 - тоже не помню. Может с масляным кремом - 22, а с белковым - 15

[ext_1623944]

Да, еще было бисквитное без крема - с повидлом и посыпанное бисквитной крошкой. Сколько стоило - не помню, так как покупала его редко - казалось очень сладко и сухо))