Желе из апельсинов

[p_syutkin]

Ох, и нелегкая это работа оказалась. Съемка 30-ти серий программы «Закрома» на канале Кухня ТВ в самом разгаре. И все свободное от них время у нас занято выбором рецептов - старинных и новых. Вот, к примеру, такой - как вам?

Comments

[p_syutkin]

Дело в том, что автор рецепта Федор Зест ссылается в тексте на свою предыдущую статью с подробным рецептом. К сожалению, этого номера журнала у меня нет. Поэтому я просто нашел аналогичный рецепт "Желе из апельсинов" из книги Авдеевой и Маслова начала 1900-х годов:

[toropyggka]

Ишь как пишетЪ, как пишетЪ, мерзавецЪ!! Загляденье.

Сотерн, это, если не ошибаюсь, красное полусладкое?

[dmsnik]

Нет, это белое сладкое.

[toropyggka]

Ох ты ж ведь...