Русская кухня - есть смесь кулинарных культур соседних народов и государств. Это мнение не редко можно услышать сегодня. С одной стороны, действительно, какое блюдо (продукт) ни возьми - большинство когда-то пришли на Русь извне. А с другой, сами-то мы понимаем, что именно так было и со всеми другими кулинарными культурами мира. Поскольку
(
Read more... )
Понятно, что тогда многих из этих зон рисоводства не было. Но многие - были. А если, уж говорить про Российскую империю - так там и Закавказье, и др.
Reply
Leave a comment