Борщ постный с фасолью и черносливом

[p_i_l_a_r]

Comments

[deviatsia]

Чернослив - изюминка рецепта?:) Постный борщ , а также рассольник готовлю часто, для себя любимой:))) Ем в одиночестве:))) А я свёклу тушу отдельно с лимонным соком или уксусом, а в конце добавляю в борщ, он тогда приобретает насыщенный цвет..

[p_i_l_a_r]

Сколько хозяек, столько и рецептов борща. :о)
Чернослив добавляет приятную нотку.
А ты свеклу на кусочки режешь или на тёрке трёшь?

[deviatsia]

Тру на крупной терке. Но раньше резала на маленькие кусочки и тоже тушила. Такой рецепт в нашей старой домашней книге "О вкусной и здоровой пище".

[nmuffles]

тоже замечательно ;)

[p_i_l_a_r]

Спасибо, я стараюсь. ;о)

[svet_lana78]

супер-суп!! люблю такие супы)))

[p_i_l_a_r]

Благодарю за лестный отзыв. Угощайся. ;о)

[magdacook]

я часто готовлю постный борщ) люблю))
а ты не пробовала добавить несколько килек в томате? это офигенно вкусно получается, у меня так бабушка еще готовила!:)

[p_i_l_a_r]

Постные супы, борщи в том числе, очень хороши в жару, когда хочется поесть чего-нибудь лёгкого и желательно прохладного.

Рыбные консервы в томате не моя еда. Ни в каком виде такое есть не могу. :о\

[magdacook]

о) ты как мой муж))) так я себе кильку прямо в тарелку кладу))

[tania_bondarets]

Признаюсь по секрету, я борщ без мяса больше люблю, вне зависимости от времени года. На бульоне не люблю, но мужу давай мясо. А мне и бяза хорош, так хоть аромат овощей чувствуется)

[p_i_l_a_r]

Тогда можно варить постный борщ, а мужу в тарелку добавлять отдельно сваренное и накрошенное мясо. :о)

[tania_bondarets]

он любит наваристый, на бульоне)

[p_i_l_a_r]

Эх! Нет у нас ещё всеобщей коммуникабельности.