Багет с говяжьей ветчиной и овощами

[p_i_l_a_r]

Состав

багет короткий
ветчина говяжья
салат-латук или пекинская капуста
редис
огурец маринованный
помидор
пряная зелень
горчичный соус

Приготовление

1. Короткий багет надрезать вдоль пополам почти полностью, аккуратно раскрыть и щедро намазать нижнюю часть горчичным соусом.
2. Сверху уложить несколько листиков латука или пекинской капусты.
3. Редис помыть, тоненько нашинковать и уложить на листья салата.
4. Поверх редиса уложить несколько ломтиков говяжьей ветчины.
5. На ветчину выложить тонкие колечки помидора и маринованного огурца.
6. Бутерброд украсить пряной зеленью, накрыть верхней частью багета и можно приступать к трапезе.

Рецепт отправляется к Инне ines_witch на ФМ "Интересный бутерброд" и к Оксане flamebelle на ФМ "На природу! На пикник!".