Шашлык из индюка в белом вине

[p_i_l_a_r]

Comments

[fotovivo]

Дизайн - супер! Вкус, уверена, тоже )
Индюшка - наше все, она тут и за свинину и за все что угодно, они тут здоровенные вырастают, со свинью размером, возьмешь пару грудок - как раз поросенок =)
Вчера как раз домашнюю шуварму на гриле прокрутили :)

[p_i_l_a_r]

Спасибо, я старалась. Вкусно очень.
В Эстонии местных индюков, как и уток, в продаже нет - только привозные, чаще замороженные, но это ничего, мы всё равно их очень любим и готовим из них много интересного. :о)

[inna_shanghin]

Пилар, шашлычок, маринованный в белом вине,- это изысканно!!! Обожаю!!!!!!

[p_i_l_a_r]

Мне в белом вине больше всего нравится. Угощайся, Инна, пожалуйста! :о)
Предпочитаю мариновать мясо на шашлыки сама, хотя у нас летом в магазинах продают замаринованное мясо на шашлык, но это обычно свинина, иногда курятина, а маринады обычно на кефире, майонезе или уксусе.

[tata_cher]

Я никогда не пробовала)) а кислое вино какое?

[p_i_l_a_r]

Белое вино типа "Riesling", "Chardonnay" или "Sauvignon Blanc".
Шашлыки лучше всего мариновать именно в белом вине. Непременно попробуй. :о)

[tata_cher]

Спасибо, Пилар) все поняла))

[magdacook]

уже хочу) МЯСО!

[p_i_l_a_r]

Налетай! :о)

[p_i_l_a_r]

Спасибо за комплименты. Мясо действительно получилось сочное. Больше всего я люблю шашлык из индюка. Присоединяйся. ;о)