Национальное достояние
На сайте Кизлярского коньячного завода не написано, что виноградная водка "Кизлярка" - имеет отношение к казакам. На разных ресурсах отмечается, что это национальная дагестанская водка. На самом деле, это полный бред. Мусульмане-дагестанцы не занимались винокурением. А водку, которая упоминается еще у Лескова в "Левше" как любимая водка атамана Платова,: "Платов ничего государю не ответил, ... а пришел в свою квартиру, велел денщику подать из погребца фляжку кавказской водки-кислярки.", - с конца 17 века начали делать терские казаки, которыми собственно и основан был город Кизляр. Кто не пробовал, советую. Очень высококачественный напиток. К сожалению, мало известен в России. Но у меня в холодильнике лежит почти постоянно.
