Старинная Имбирная Коврижка - Old-Fashioned Gingerbread Cake

Jan 12, 2011 14:33

За несколько дней до Нового Года загорелась я сделать коврижку по рецепту, которым поделилась Люда - mi_amorcito, в своем жж, и узнать наконец-то, что это за вид выпечки; да, так получилось, что никогда даже и не приходилось пробовать.
Спасибо, Люда, за рецепт!


Read more... )

Выпечка, Пирог/Тарт, Рецепты друзей

Leave a comment

Comments 37

tagela January 12 2011, 22:42:02 UTC
Какая интересная!!!Верхнее фото---умопомрачительно красиво))).

Reply

oxana_sh January 12 2011, 22:53:47 UTC
Спасибо, Таня!
Коврижка очень симпатичная. Мужчинам особенно понравилась; я только с кефиром балуюсь:)

Reply

ang_65 January 13 2011, 03:10:41 UTC
Интересный рецепт, спасибо. А как вы думаете, патоку можно заменить медом, все остальные ингредиенты под рукой.

Reply

oxana_sh January 13 2011, 05:30:05 UTC
На здоровье!
Как раз Людмила - автор рецепта, в комментариях пишет, что патоку можно заменить на мед.

Reply


home_chef January 13 2011, 03:08:13 UTC
Очень вкусно и так красиво!!! Впрочем как всегда :)

Reply

oxana_sh January 13 2011, 05:37:09 UTC
Катя, спасибо! Коврижка меня очень удивила своим вкусом и невероятной нежностью, т.к. выпекается из очень жидкого теста. Ты знакома с ней?

Reply

home_chef January 13 2011, 17:55:56 UTC
конкретно этот рецепт нет, пробовало подобную..без пива...улетела на ура! :)

Reply

oxana_sh January 13 2011, 17:57:47 UTC
Тоже с перцем была?

Reply


we_love_bourbon January 13 2011, 03:26:22 UTC
Ой, какая коврижка, так и хочется взять с монитора и попробовать :)

Оксаночка, два журнала теперь у тебя, а почему я чувствую некоторое раздвоение личности?:))
Люблю хлеба и фотографии птиц, закатов-рассветов и путешествий. Буду читать оба твоих журнала, главное помнить, что ты у нас - одна! )))

Reply

oxana_sh January 13 2011, 05:41:06 UTC
Ирина, а ты любитель коврижки?

Самое главное теперь не запутаться в журналах и не перепутать посты:))
Спасибо, буду рада тебя видеть!

Reply

we_love_bourbon January 14 2011, 03:39:24 UTC
Коврижку люблю, она на хлеб похожа:) Я торты всякие кремовые не очень... ))

Reply

oxana_sh January 14 2011, 15:08:01 UTC
Эта коврижка тает во рту, как нежнейший бисквит, только без крема:))

Reply


alla_dj January 13 2011, 03:46:28 UTC
а кусочек с характером.. *звезда на люду*..кокетливый изгиб талии..горделивая осанка..замерла в реверансе..вот вот поклонники начнут бросать розы))

Reply

oxana_sh January 13 2011, 05:43:02 UTC
Еще с каким характером, Алла; 2-х недельная выдержка пошла только на пользу грациозной коврижке:))

Reply

alla_dj January 13 2011, 14:27:29 UTC
..ах вот почему она так с достоинством позирует..Оксана,коврижка получилась знатная)

Reply

oxana_sh January 13 2011, 15:18:30 UTC
Спасибо, Аллочка!
А какие у тебя отношения с коврижкой?:)

Reply


lenycopsy January 13 2011, 05:20:33 UTC
Кусочек суперский, с пивом это интересно приготовить.

Reply

oxana_sh January 13 2011, 05:43:46 UTC
А ты знакома со вкусом коврижки, Лена? Тогда тебе вдвойне интереснее попробовать.
Спасибо!

Reply

lenycopsy January 13 2011, 06:25:11 UTC
Сто лет назад ела, но рецепт был какой-то совсем другой.

Reply

oxana_sh January 13 2011, 13:16:07 UTC
Может быть не на пиве:)

Reply


Leave a comment

Up