Чили кон корне

Aug 26, 2010 14:20

 Что-то так захотелось на ужин вчера приготовить, не смогла себе отказать))



Чили кон корне

1-2 луковицы
3 зубчика чеснока
1-2 сладких перца
2ст.л.растительного масла
500г мясного фарша
1 банка консервированных нарезанных помидоров
1 банка консервированной красной фасоли
1ст.л.порошка паприки
1ч.л. порошка чили (я не добавляла, так как ели и дети)
соль

Обжарила нарезанный лук и чеснок, добавила нарезанный сладкий перец, затем фарш, обжарила немного, добавила остальные ингредиенты и чуть воды, потушила на слабом огне минут 30. И блюдо готово. Муж  и дети ели с рисом, а я просто с ароматным хлебушком, еще хорошо положить в порционную тарелку с кукурузными чипсами, посыпать тертым сыром и слегка запечь в духовке. Вкусно!

помидоры, фасоль, мясной фарш, рецепт, фото

Previous post Next post
Up