Пирог с шоколадным муссом.

Aug 06, 2010 21:52

Шоколад люблю страстно! Поэтому, в преддверии рецепта, хочу привести несколько интересных фактов из истории шоколада. Он того достоин!


Read more... )

пирог, шоколад

Leave a comment

tasty_mama August 6 2010, 17:58:11 UTC
Абалдеть! Нужно сделать мужу, он обажает шоколаднопришоколадные тортики)) Я как раз сейчас пеку шоколадный с грушей.
Оксан, есть такой американец Дэвид Лэйбовиц. у него как раз книга, которая назыаается Chocolate. Там и история, и рецепты. Могу дать почитать))
Кстати, уроки фотографии даете?)

Reply

oxa_nna August 6 2010, 18:17:49 UTC
Забавно, я тоже собиралась печь шоколадный торт с грушами и заварным кремом. Но рецепт показался сложноват, да и времени на него было мало.
Книга на русском? Погуглила, сразу ничего похожего на глаза не попалось. Очень интересно:).
Уроки не даю, сама не много пока знаю). Но если у тебя есть вопросы, на которые я знаю ответы - с удовольствием отвечу:).

Reply

tasty_mama August 6 2010, 18:27:59 UTC
нет на англ
amazon.com
amazon.co.uk
тот, что я делаю легкий. на днях запостчю)

Reply

oxa_nna August 6 2010, 18:51:30 UTC
интересно, буду ждать.

Reply

oxa_nna August 6 2010, 19:23:48 UTC
Кстати, у тебя великолепные фотографии (и кухня замечательная:))!

Reply

tasty_mama August 6 2010, 19:34:11 UTC
кухня ничего. а вот над фото еще работать и работать. Я недавно купила зеркалку. Становится лучше. а вот фотошопом пока не пользуюсь. ты пользуешься?

Reply

oxa_nna August 6 2010, 19:39:12 UTC
Нет предела совершенству:))!
У меня установлен фотошоп, кое-какие навыки есть, но использую штатную программу обработки Canon (к камере прилагалась), снимаю в RAW, поэтому приходится...

Reply


Leave a comment

Up