Салат из запеченных баклажан и перцев с соусом тхина.

[oxa_nna]

Еще одно открытие: оказывается тхина очень хорошо сочетается с баклажанами и перцем!
Казалось бы ничего странного, но иногда очевидное просто не приходит в голову...

На волне вновь вспыхнувшей любви к ближневосточной кухне временно проживаю :) в ЖЖ Лены elena_fialka , оттуда и рецепт.

Comments

[marusikus]

Оксана,какие же фото красивые:)

[oxa_nna]

спасибо:)
и вкусно как!

[lillaya]

С тхиной могу съесть что угодно:)))
Выглядит замечательно.

[oxa_nna]

похоже я тоже могу что угодно с тхиной)

[vitoria]

Оксан потрясающие фотографии!Обожаю такие салаты,тхина с многими овощами сочетается,
я даже салаты заправляю ей.

[oxa_nna]

Вика, спасибо)
А ты для салатов также пасту с лимонным соком смешиваешь?

[vitoria]

а у нас уже готовые продаются,ничего добавлять не нужно

[gulya_fotomama]

Потресающе красиво и вкусно!!!

[oxa_nna]

Потрясающе вкусно, это точно. Я вообще печеные перец и баклажаны обожаю!

[snova_anechka]

Оксан, до чего красивые фото!!!
Я тоже буду делать этот салат от Лены, сразу же наметила, как она его написала!

[oxa_nna]

Спасибо:)
Не пожалеешь, это точно.