Хочу познакомить вас с продуктом иногда встречающимся на просторах наших массмаркетов, на который мало кто обращает внимание. А зря.
"Кантуччи". "Кантуччини", или расово верное итальянское "Cantuccini" - тосканское печенье типа.
В славные доковидные времена меня познакомило с ним милое семейство, некоторым образом причастное к воспитанию Самого, ТАМ. Затаривались они оным в местном деревенском "Верном", ну и я тоже подсел на оное. Потом в Верном оно пропало, и вот, внезапно обнаружился вариант от "Ленты". Чисто случайно.
Что из себя представляет. Сухарь. Выглядит как сухарь, на ощупь твердое как сухарь, в такой же беспонтовой упаковке, и продается млять в разделе сухарей в самых углах, теряясь между привычными русскими сухарями и баранками. Т.е. НАДО ИСКАТЬ.
Но по факту, в отличие от сухарей, это сушеный бисквит, раскусывается легко, как песочное печенье, и обладает весьма годным вкусом и консистенцией, не имеющим никакого отношения к сухарям в принципе.
По рецептуре должно содержать рубленный миндаль, что и было в версии "Верного", но нищеброды из "Ленты" на орешках сэкономили, заменив дешевым арахисом и изюмом. Но тоже получилось годно, не вижу причин почему бы не. И опять же, всего 69 рублей!
С точки зрения полезности, как все печеное - ни разу не полезно, но, зараза, вкусно. Продоется везде, на Wilberries даже есть эпичные варианты аж за 3 с половиной косаря, ну чтоб уж совсем прикоснуться к Италии. Есть варианты с миндалем, арахисом, из шоколадного теста, вобщем на любой вкус.
Сайт "Ленты" утверждает что оно выглядит как справа. Врут. На самом деле оно продается вот в такой адовой упаковке, на которой надпись "сухари" заменено на "кантуччи", чтоб враг не догадался. Для тех же, кто не желает вкушать пальмового масла напополам с Еххх - рецептов в интернете полно, и они
простейшие как три рубля. Чую я знаю на что потрачу выходные. Давно не брал в руки миксер, не порядок. :-)
Так что если вы видите обычный сермяжный сухарь - прочтите на всякий случай название, он может внезапно оказаться приятным итальянским дессертом за полкопейки.
ЗЫ. Я не рекламирую "Ленту". Она просто в 50 метрах от моего дома, так шта "Ашан" в 16 км, в который я ездил каждую субботу 5+ лет назад - проиграл битву за мой кошелек с треском. :-)