Рыбные котлеты
350 г семги
1 яйцо
1 средняя луковица
1 крупный зубчик чеснока
1 ст ложка без верха муки
1 небольшая картошка
соль, перец
Филе рыбы мелко нарезала, порубила ножом.
Картошку в измельчителе вместе с чесноком. Все сложила в миску, перемешала руками , сформировала котлеты и обжарила с 2х сторон, прикрыла крышкой и довела до готовности.
подруга всегда говорит- положила все красиво на тарелку и сфотографировала, а потом уже зовешь всех есть, но я это сделать всегда забываю, это уже оставшиеся холодные котлеты(.