Пирог с яблочным пюре
Тесто
300г муки
50г сахара
Пакетик разрыхлителя
1ст л ванильного сахара
Щепотка соли
150 г творога
6 ст ложек растительного масла рафинированного
6 ст ложек молока
Начинка
220 г яблочного пюре
3 ст ложки с горкой брусники
1 ст ложка крахмала
Форма размером 24 см, выложить бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
Смешала все сухие компоненты, потом добавила творог, масло, молоко. Вымесила тесто и отложила пока делала начинку. На стол положила бумагу и посыпала ее мукой. Раскатала на нем тесто 40х40 см, смазала начинкой, свернула в рулет и разрезала на 12 частей.
, Выложила булочки в форму по кругу, после выпечки пирог займёт всю форму. Сверху посыпала корицей. Выпекала 45 мин, потом ещё 5 только низ.
Фото не мое)