Гастрономическое

[ovcezhaba]

Оказалось, что мадера сочетается с икрой колупалтуса. В смысле, палтуса. Через сыр семейства паста филата. Моцареллу и сулугуни не пробовали, но думаю, таки да. У нас это качокавалло. Можно ещё пробовать проволоне, чечил, тенили.

ЗЫ. Хельга настаивает на добавлении красного грейпфрута.