Борщ и голубцы

Mar 11, 2012 21:51

Итак, обещанный пост про русский ресторан, в котором мы вчера отмечали мои французские документы :)

Называется ресторан La Cantine Russe, и находится он на набережной Нью-Йорка, совсем недалеко от Эйфелевой Башни. Когда мы перешли через мост напротив ресторана, то оказались здесь:


Read more... )

куда пойти, Париж, кулинарное, фото, weekend

Leave a comment

Comments 23

vit_remsa March 11 2012, 21:52:01 UTC
ой как сырничков захотелось!!!!!!! где ж творог взять? (((

Reply

ovanlig March 12 2012, 07:35:38 UTC
Вообще-то мы ели оладьи, но мне тогда тоже захотелось сырников :)
А у вас же продается что-то вроде творога. Когда я была в Швеции оба раза, там на завтраке в отеле было какое-то подобие творога. На худой конец, может, коттэдж чиз попробовать? Я с ним не побовала сырники делать, но похож ведь?

Reply

vit_remsa March 12 2012, 13:29:59 UTC
точно оладьи )))))))) вот я фрося )) просто мне так хочеться сырников настоящих, вот уже 2 года!!! что для меня всё, что внешне похоже на сырник - и есть сырник )))))))

коттэдж чиз тут соленый и крупнозернистый, даже когда я перетерла через сито, то не получилось нормальной творожной консистенции... есть кеселла, это что-то нашей сырковой массы, но она обычно очень сладкая....

пробывала несколько вариантов, но все не то....((((

Reply

ovanlig March 12 2012, 19:12:18 UTC
А у вас там русских магазинов нет? У нас вот есть, но я не во всех была. Там, где я была, в основном почему-то товары немецкого производства. То есть всё по-русски написано, но сделано в Германии. Не то...
Надо съездить мне в Гастроном, может, он получше...
Ужасно прям теперь сырников хочется!

Reply


syaochka March 11 2012, 22:43:36 UTC
хехе ))
вспомнилось "На Брайтон-бич хорошая погода" :))
борщ был вкусный и прямо борщ? или вариация на тему?

Reply

ovanlig March 12 2012, 07:36:45 UTC
Нам обоим очень понравилось :)
Я правда не знаю, какой он - "правильный" борщ :))

Reply


yma_sergeevna March 12 2012, 05:30:47 UTC
ох, голубцы. мы на выходных были у родителей, мама голубцами кормила =)) я на такой подвиг, как голубцы, не способна, поэтому очень радовалась =))) муж мой тоже радовался =))

а вы с мужем кольца на разных руках носите? =)

Reply

ovanlig March 12 2012, 07:40:18 UTC
Я тоже не способна! Никогда в жизни сама не делала голубцы.

Кольца обручальные оба носим на левой руке. На правой у меня в тот день было с помолвки кольцо.

Reply


(The comment has been removed)

ovanlig March 12 2012, 19:13:55 UTC
Мне всегда есть хочется! :-)

Reply


gigaiv March 12 2012, 15:32:52 UTC
Похоже, что хороший ресторан! Жалко у нас нет тут русских ресторанов! Я бы иногда с радостью за варениками с картошкой сходила бы. Надо сделать вообще вот!
Я узрела у мужа на тарелке гречку:)

А твои голубцы с картофельным пюре подавали? Или что это?

Reply

ovanlig March 12 2012, 19:13:24 UTC
Да, у него была гречка, а меня пюре. Вообще во Франции гречку не едят, но ему понравилось!

Reply

gigaiv March 12 2012, 19:18:04 UTC
У меня муж обожает гречку, хотя до встречи со мной вообще о её существовании не слышал:)
Я теперь ещё чречневую муку в блинчики и оладьи добавляю, ему тоже очень нравится. А я и рада, это же полезно!

Reply

ovanlig March 12 2012, 20:36:33 UTC
У нас во Франции тоже добавляют гречневую муку в блины, но это специальные блины, их с соленым наполнителем подают (сыр, грибы, ветчина, яйца...). Кстати, вспомнила, что у меня дома тоже стоит пакет гречневой муки, а я ее ни разу не использовала...

Reply


Leave a comment

Up