Breakfast in Bed Cookbook: The Best B&B Recipes from Northern California to British Columbia
Оригинал взят у tania_bondarets в Книги и ода завтракам
[Spoiler (click to open)]
Хочу показать вам книгу. которая в последнее время мне очень нравится, я частенько из нее готовлю.
Что может быть более романтичным, чем завтрак в постель? Так вот эта книга является копилкой самых романтических и вкусных завтраков. Они непременно удивят и порадуют вашу вторую половинку. Книга Кэрол Фрайберг «Завтрак в постель: более 150 вкусных утренних блюд» является коллекцией самых интересных рецептов, отобранных из предыдущих книг Кэрол, таких как «Завтрак в постель: лучшие рецепты завтраков из Калифорнии» и «Завтрак в постель: лучшие рецепты от Северной Калифорнии до Британской Колумбии». Рецепты из этой книги - это лучшие завтраки, взятые из меню гостиниц западного побережья.
Автор книги Кэрол Фрайберг придерживается здорового образа жизни уже более 25 лет. Она является бывшим фудредактором General Mills, и разрабатывала множество рецептов для Бетти Крокер и LifeTime Fitness. Кэрол является автором нескольких поваренных книг, а также часто появляется на радио-ток-шоу, в прямых трансляциях на телевидении, как на национальном, так и на местных каналах. Она с удовольствием делится своим энтузиазм в пользу свежей и здоровой еды, приготовленной по простым рецептам. Живя в Сиэтле, она постоянно посещает фермерские рынки и местные винодельни, вдохновляясь и собирая идеи.
Кэрол находит, что что-либо, что привносит немного радости в ее утренний распорядок, оказывает положительное влияние на весь оставшийся день. С этим нельзя не согласиться. Завтрак позволяет не только удовлетворить голод, но и насладиться моментом, это также возможность разделить время с любимыми людьми.
Для особых случаев или просто провести ленивое утро субботы, какой подарок может быть лучше, чем завтрак в постели? Это может быть просто дымящая чашка свежесваренного кофе с тостами или целый поднос, уставленный разными вкусностями, но удовольствие от такого завтрака гарантировано.
«Завтрак в постель» - прекрасный ресурс, чтобы помочь расширить ваши горизонты в плане завтраков. От блинов и вафель до булочек и яичницы-болтуньи с лососем. А в дополнение рецепты соусов, джемов и десертов.
Книга разделена на семь глав: булочки и маффины; хлеб и кексы; блины, вафли и французские тосты; утренние блюда из яиц; блюда из яиц для большой компании; особенные блюда; и соусы и гарниры.
Булочки с вишнями или клюквой, корицей или орехами, апельсиновые или черничные, на пахте или с йогуртом, они составят прекрасный дуэт с чашкой ароматного кофе и чая. Или вы больше любите маффины? Если так, то вы не останетесь без вкуснейшего завтрака: с орехами, с бананами и овсянкой, с малиной и штрейзелем, лимонные и клюквенные, с грушам, с грушами и имбирем, апельсиновые и ежевичные… А как порадуются дети, обнаружив, что мама заботливо упаковала парочку маффинов к позднему завтраку в школу.
А можно приготовить себе завтрак заблаговременно, ведь быстрый хлеб и кексы можно испечь с вечера. Более того, такая выпечка лучше режется на следующий день. Медово-овсяный хлеб, глазированный коричный хлеб, гавайский хлеб для завтрака, лимонный хлеб с черникой или банановый хлеб с пеканом. Все они прекрасны с маслом, йогуртом или любимым джемом.
А вы знали, что тосты бывают маковые или с ананасом, яблочные и апельсиновые, из круассанов и даже фаршированные. А еще в книге множество вкусных вафель и блинчиков.
Также в книге вы найдете рецепты абсолютно изысканных и праздничных завтраков, например трюфели Мимоза, австрийский яблочный штрудель, пирог «Доброе утро» или сладкий малиновый пирог.
Если вы все же предпочитаете завтракать несладкими блюдами, тогда сразу открывайте главу, где в роли главного ингредиенты выступают яйца. Вы даже не представляете, сколько блюд на завтрак можно приготовить из яиц: яйца Бенедикт, запеченные яйца с ветчиной и сыром, всевозможные суфле и пироги, омлеты и чизкейки. На любой вкус!
Все эти рецепты идеально подходят для одного или двух человек. Их легко готовить и еще легче полюбить. Они подойдут не только для завтрака в постель, но и порадуют ваших родственников или друзей за поздним завтраком в выходной день. А можно испечь корзину чудесных булочек или маффинов и навестите соседей, хотя они и сами прибегут на волшебный аромат, идущий от двери Вашего дома. Помните, что только в Вашей власти дать старт потрясающему дню!
В ближайшее время покажу вам рецепты из этой книги.
[Spoiler (click to open)]
Хочу показать вам книгу. которая в последнее время мне очень нравится, я частенько из нее готовлю.
Что может быть более романтичным, чем завтрак в постель? Так вот эта книга является копилкой самых романтических и вкусных завтраков. Они непременно удивят и порадуют вашу вторую половинку. Книга Кэрол Фрайберг «Завтрак в постель: более 150 вкусных утренних блюд» является коллекцией самых интересных рецептов, отобранных из предыдущих книг Кэрол, таких как «Завтрак в постель: лучшие рецепты завтраков из Калифорнии» и «Завтрак в постель: лучшие рецепты от Северной Калифорнии до Британской Колумбии». Рецепты из этой книги - это лучшие завтраки, взятые из меню гостиниц западного побережья.
Автор книги Кэрол Фрайберг придерживается здорового образа жизни уже более 25 лет. Она является бывшим фудредактором General Mills, и разрабатывала множество рецептов для Бетти Крокер и LifeTime Fitness. Кэрол является автором нескольких поваренных книг, а также часто появляется на радио-ток-шоу, в прямых трансляциях на телевидении, как на национальном, так и на местных каналах. Она с удовольствием делится своим энтузиазм в пользу свежей и здоровой еды, приготовленной по простым рецептам. Живя в Сиэтле, она постоянно посещает фермерские рынки и местные винодельни, вдохновляясь и собирая идеи.
Кэрол находит, что что-либо, что привносит немного радости в ее утренний распорядок, оказывает положительное влияние на весь оставшийся день. С этим нельзя не согласиться. Завтрак позволяет не только удовлетворить голод, но и насладиться моментом, это также возможность разделить время с любимыми людьми.
Для особых случаев или просто провести ленивое утро субботы, какой подарок может быть лучше, чем завтрак в постели? Это может быть просто дымящая чашка свежесваренного кофе с тостами или целый поднос, уставленный разными вкусностями, но удовольствие от такого завтрака гарантировано.
«Завтрак в постель» - прекрасный ресурс, чтобы помочь расширить ваши горизонты в плане завтраков. От блинов и вафель до булочек и яичницы-болтуньи с лососем. А в дополнение рецепты соусов, джемов и десертов.
Книга разделена на семь глав: булочки и маффины; хлеб и кексы; блины, вафли и французские тосты; утренние блюда из яиц; блюда из яиц для большой компании; особенные блюда; и соусы и гарниры.
Булочки с вишнями или клюквой, корицей или орехами, апельсиновые или черничные, на пахте или с йогуртом, они составят прекрасный дуэт с чашкой ароматного кофе и чая. Или вы больше любите маффины? Если так, то вы не останетесь без вкуснейшего завтрака: с орехами, с бананами и овсянкой, с малиной и штрейзелем, лимонные и клюквенные, с грушам, с грушами и имбирем, апельсиновые и ежевичные… А как порадуются дети, обнаружив, что мама заботливо упаковала парочку маффинов к позднему завтраку в школу.
А можно приготовить себе завтрак заблаговременно, ведь быстрый хлеб и кексы можно испечь с вечера. Более того, такая выпечка лучше режется на следующий день. Медово-овсяный хлеб, глазированный коричный хлеб, гавайский хлеб для завтрака, лимонный хлеб с черникой или банановый хлеб с пеканом. Все они прекрасны с маслом, йогуртом или любимым джемом.
А вы знали, что тосты бывают маковые или с ананасом, яблочные и апельсиновые, из круассанов и даже фаршированные. А еще в книге множество вкусных вафель и блинчиков.
Также в книге вы найдете рецепты абсолютно изысканных и праздничных завтраков, например трюфели Мимоза, австрийский яблочный штрудель, пирог «Доброе утро» или сладкий малиновый пирог.
Если вы все же предпочитаете завтракать несладкими блюдами, тогда сразу открывайте главу, где в роли главного ингредиенты выступают яйца. Вы даже не представляете, сколько блюд на завтрак можно приготовить из яиц: яйца Бенедикт, запеченные яйца с ветчиной и сыром, всевозможные суфле и пироги, омлеты и чизкейки. На любой вкус!
Все эти рецепты идеально подходят для одного или двух человек. Их легко готовить и еще легче полюбить. Они подойдут не только для завтрака в постель, но и порадуют ваших родственников или друзей за поздним завтраком в выходной день. А можно испечь корзину чудесных булочек или маффинов и навестите соседей, хотя они и сами прибегут на волшебный аромат, идущий от двери Вашего дома. Помните, что только в Вашей власти дать старт потрясающему дню!
В ближайшее время покажу вам рецепты из этой книги.